產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
回收二手乳品發(fā)酵罐主要由內(nèi)外兩層罐體構(gòu)成。其中,外筒工作時(shí)加入水,下接有加熱管和熱電偶,可以把水加熱并保持到預(yù)期的溫度;內(nèi)筒工作時(shí)從上加入培養(yǎng)基和菌種。利用內(nèi)層筒體進(jìn)行傳熱雖然會(huì)降低熱效率,但這樣既可以防止培養(yǎng)基因達(dá)到沸點(diǎn)而沸騰起來,又可防止加熱管直接加熱到菌絲而造成菌體死亡。
回收二手乳品發(fā)酵罐的具體結(jié)構(gòu)
1、外筒
發(fā)酵罐外筒是作為水的容器,對(duì)它的主要要求是有一定的強(qiáng)度和剛度,能夠承受加熱時(shí)產(chǎn)生的飽和蒸汽的壓力而不破壞、能承受住容器和水的重力而不產(chǎn)生過大的變形。其中,強(qiáng)度是Z主要的問題。
2、內(nèi)筒
發(fā)酵罐內(nèi)筒只有下端采用了封頭,上端與外筒的上封頭焊接在一起。對(duì)于壓力容器而言,這種焊接方式會(huì)產(chǎn)生巨大的附加應(yīng)力,受力情況較差相當(dāng)于舊式的無折邊錐形封頭和球面形封頭。但是由于內(nèi)外筒工作中溫度相關(guān)不大,物料相近。所以內(nèi)筒幾乎不受力,無需考慮強(qiáng)度闖題。
發(fā)酵罐內(nèi)筒的材料應(yīng)選擇不銹鋼。因?yàn)閮?nèi)筒工作時(shí)接觸菌種,如果有銹的話,會(huì)污染菌種。
3、液位計(jì)
發(fā)酵罐液位計(jì)的作用是觀察外筒的水位高低,一般用玻璃管式液位計(jì)。
4、加料口
發(fā)酵罐加料口與內(nèi)筒相連。為了加入菌種的滅菌效果,直徑一般不大,且要求有良好的密封,一般使用焊接短接管并加工外螺紋,上配以旋蓋。
5、放氣閥
發(fā)酵罐在加熱過程中會(huì)有大量的水蒸汽產(chǎn)生從而使筒內(nèi)壓力持續(xù)升高,物料的沸點(diǎn)也會(huì)隨之上升造成過熱,所以需要開啟放氣閥放氣。放氣閥采用銅制或不銹鋼制球閥,因?yàn)檫@樣開、閉都比較迅速,而且不會(huì)生銹造成污染。
6、安全閥
發(fā)酵罐內(nèi)筒的物料含有大量固體顆粒且在加熱時(shí)易起泡,有可能會(huì)造成放氣閥的堵塞,所以需要設(shè)置安全閥。安全閥的開啟