大米外觀質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)判斷大米質(zhì)量
不同品質(zhì)的大米不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,外觀品質(zhì)也不同。因此,為了快速判斷大米的外觀品質(zhì),很多糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)都會(huì)使用大米外觀品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)來(lái)判斷大米的品質(zhì)。
顆粒是否整齊均勻,表面是否光滑,有無(wú)爆痕斷裂現(xiàn)象。正是由于加工條件不同,米粒在干燥過(guò)程中冷熱不均,導(dǎo)致內(nèi)外收縮不一致,產(chǎn)生爆痕甚至斷裂,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。而且發(fā)現(xiàn)儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)的大米顏色暗淡,香味淡淡的??纯唇M織是否緊密完整。有些表面有白色條紋甚至灰色粉末?;疑勰┰蕉啵娣艜r(shí)間越長(zhǎng)。當(dāng)然,如果有霉味或者有蛀蟲,更有可能是陳米。因此,現(xiàn)代人可以通過(guò)大米外觀品質(zhì)檢測(cè)系統(tǒng)檢測(cè)其外觀品質(zhì)來(lái)判斷大米的品質(zhì)。