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實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)和普通的雪花制冰機(jī)相比有何區(qū)別?
實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)和普通的雪花制冰機(jī)相比有何區(qū)別?
1、實(shí)驗(yàn)室制冰機(jī)用在相關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),給樣品提供環(huán)境,杜絕降解或變質(zhì)。絕大部分的時(shí)間,樣品是放在EP管、離心管、pcr管等容器里面,把樣品管插在其中,靠接觸控制實(shí)現(xiàn)溫度的控制。由于樣品和冰無法直接接觸,而是要通過管壁來傳輸。
2、所以實(shí)驗(yàn)室里所選擇的一般都是雪花制冰機(jī),生產(chǎn)出來冰呈雪花狀碎冰,顆粒很小,可以和管壁進(jìn)行密切的接觸,保障效果。
3、對(duì)出冰的具體要求不太一樣,出來的雪花冰要求有 20%左右的含水量,這樣可的提高對(duì)于雪花冰的使用效果
4、普通餐飲和冷飲領(lǐng)域的雪花制冰機(jī)和實(shí)驗(yàn)室雪花制冰機(jī)相比制出來的冰顆粒會(huì)大一些并且具有較低的含水量。
5、硬件方面實(shí)驗(yàn)室用的也比普通的雪花制冰機(jī)用的部件為高,性能方面一般情況下好一些。