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CBIFS 2024|迅數(shù)科技助力食品安全技術(shù)新突破

2024-4-16  閱讀(1683)

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由中國認證認可協(xié)會與太平洋展覽主辦的第十六屆食品安全技術(shù)論壇CBIFS2024,于2024年4月11至12日在青島銀沙灘溫德姆酒店盛大舉行。作為食品安全技術(shù)領(lǐng)域規(guī)模較大、人氣最旺和最有影響力的行業(yè)盛會之一,每屆都會吸引來自政府部門、檢測機構(gòu)、食品企業(yè)、高校及科研院所等眾多專業(yè)人士參加。
迅數(shù)科技作為食品安全微生物檢測中菌落自動計數(shù)識別領(lǐng)域的頂級技術(shù)供應(yīng)商,應(yīng)邀攜新技術(shù)產(chǎn)品亮相論壇,共襄盛會。
本屆論壇共吸引了110 余家國內(nèi)外品牌企業(yè)參展, 現(xiàn)場集中展示國內(nèi)外的分析測試新儀器、新設(shè)備、新技術(shù)以及新的解決方案。同期由專家和企業(yè)共同舉辦了多場專場報告,共計1500余人現(xiàn)場參觀交流學習。
得益于迅數(shù)科技在自動菌落識別計數(shù)分析細分市場20年的深耕細作及扎實技術(shù)積累沉淀,即使在展位只有單一設(shè)備作為展示,依然在為期2天的會展期間,贏得了大家的普遍關(guān)注,迅數(shù)科技展位一直保持著高人氣,高溝通及高效果展示頻次。以優(yōu)秀的產(chǎn)品力,不同的產(chǎn)品定位,滿足不同的應(yīng)用場景及客戶需求。迅數(shù)科技菌落自動計數(shù)分析產(chǎn)品在性能、穩(wěn)定性和性價比等方面也獲得了參觀者們的高度評價,并現(xiàn)場達成多臺購買意向及深入合作意向。
食品行業(yè)尤其食品企業(yè)在日常開展菌落計數(shù)工作時,普遍會遇到的問題有:

1 雜質(zhì)較多

針對雜質(zhì)較多問題,對于雜質(zhì)與菌落存在明顯大小形狀顏色區(qū)別的樣本,迅數(shù)可以通過軟件算法的設(shè)置直接統(tǒng)計目標菌落。對于一些很復雜的樣本,得益于硬件上光源組合的多樣,可以通過硬件成像中懸浮式暗視野技術(shù),霧光漫反射照明技術(shù),多彩凌透背光照明技術(shù),擬紅外薄層干涉照明技術(shù)等直接在成像階段把雜質(zhì)隱秘于培養(yǎng)皿背景之中,只留下需要計數(shù)的菌落影像。
2 微小菌落較多

得益于工業(yè)高清相機高像素鏡頭及大面積芯片的應(yīng)用,使得在微小菌落的解析識別率可達0.01mm,肉眼可見就可識別。對于肉眼很難見的例如支原體平板,照樣可以精準拍攝識別計數(shù)。
3 需統(tǒng)計特定大小顏色菌落

迅數(shù)科技眾多的算法來源于客戶多樣性的需求,又反饋給客戶解決最實際的問題。因為國情的特殊性,來自客戶的樣本大多都具有各自行業(yè)或公司的特點,在這種情況下僅僅只憑幾個單一且無法調(diào)節(jié)參數(shù)的算法,很難做到對所有客戶問題的適用性導致誤差極大。這種情況下就需要多種參數(shù)可調(diào)并可設(shè)置模板,針對特定樣本快速調(diào)參快速計數(shù)。迅數(shù)不僅針對不同的菌落例如背景顏色均一/背景顏色復雜/特定顏色菌落/霉菌菌落/微小菌落等具備一鍵快速計數(shù)。還可在復雜統(tǒng)計算法中針對需要統(tǒng)計的菌落大小范圍/圓度/側(cè)重點/黏連分割/形狀輪廓/顏色等進行定向統(tǒng)計,滿足不同需求。
4 測試片做的多

迅數(shù)科技軟件集成了對黑色實線網(wǎng)格濾膜/細菌總數(shù)測試片/金黃色葡萄球菌測試片/大腸菌群測試片等的專項統(tǒng)計算法工具,同時兼容目前市面上所有主流測試片生產(chǎn)廠家,一機即可做到測試片/濾膜/培養(yǎng)皿/接觸碟等樣本的一鍵計數(shù)分析,性價比高。
5 有審計追蹤與數(shù)據(jù)安全的需求

具備審計追蹤與數(shù)據(jù)安全,該模塊國內(nèi)也是迅數(shù)科技最早于2015年開始響應(yīng)國家對計算機電子化數(shù)據(jù)管理要求的相關(guān)規(guī)定而開展的適配,8次更新升級優(yōu)化方案。
6 預(yù)算較低

隨著疫情后全球大環(huán)境的惡化,尤其對于中小微企業(yè)而言,怎么活下去變的更加的迫切,迅數(shù)科技秉承家國情懷與社會擔當,在業(yè)內(nèi)下探設(shè)備售價區(qū)間及向入門型號匹配更多算法,只為在客戶資金緊張和樣本較簡單時在品質(zhì)和成本代價之中尋得優(yōu)解。
7 淺色濾膜菌的識別計數(shù)問題

傳統(tǒng)的明場照明,由于淡白菌落與白色濾膜的灰度層次接近,菌落難以觀察,會漏計。迅數(shù)創(chuàng)造的“擬紅外薄層干涉照明"技術(shù),約束片狀光束沿著濾膜表面照射到菌落,形成亮度差,使菌落呈明顯的浮雕狀,極小或扁平的菌落也可顯現(xiàn)。
8 準確度問題

上海計量院標準培養(yǎng)皿計數(shù)板準確度實測接近100%準確率,對于復雜樣本經(jīng)參數(shù)及光源設(shè)置,準確率均可在95%以上,支持來樣實測效果,支持定向開發(fā)。

9 效率問題

采用自動菌落計數(shù)就是為了解放人力,將人力從枯燥乏味的數(shù)菌落中解脫出來從而投入到更有意義的工作中。迅數(shù)科技菌落儀統(tǒng)計菌落最快可達2000個菌落/秒,放樣及統(tǒng)計時間一般在三四秒左右/樣本。
10 有害菌生物安全問題

迅數(shù)科技目前在售產(chǎn)品均采用全封閉暗箱設(shè)計,且腔內(nèi)具備254nm紫外殺菌功能,便于長期高頻使用下的設(shè)備生物安全性維護。同時采用目前業(yè)內(nèi)最高成本的鋼鋁合金材質(zhì)機箱,堅固耐用。
11 壞了怎么辦,你們公司不會過兩年沒了吧

迅數(shù)科技成立于2004年,非初創(chuàng)公司,至今已有20年的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,只專注于自動識別計數(shù)領(lǐng)域,我們一貫秉承免費技術(shù)支持,終身硬件成本維修。
未來,迅數(shù)科技將一如既往的堅持圍繞用戶需求持續(xù)進行技術(shù)革新,在產(chǎn)品研發(fā)、渠道拓展等方面不斷變革進步,為用戶提供有競爭力、品質(zhì)優(yōu)秀、可信賴的產(chǎn)品、解決方案和服務(wù)。并持續(xù)深耕菌落計數(shù)分析行業(yè)技術(shù)發(fā)展方向,持續(xù)為用戶創(chuàng)造價值,不斷推動行業(yè)健康良性發(fā)展。

迅數(shù)科技,專業(yè)計數(shù)分析20年,您可信賴的菌落計數(shù)分析專家!


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