食品/中藥二氧化硫殘留量測定儀基本原理
一、基本原理
二氧化硫檢測儀主要原理是將中藥材以蒸餾法進(jìn)行處理,樣品中的亞硫酸鹽系列物質(zhì)加酸處理后轉(zhuǎn)化為二氧化硫后,隨氮?dú)饬鲙氲胶须p氧水的吸收瓶中,雙氧水將其氧化為硫酸根離子,采用酸堿滴定法測定,計算藥材及飲片中的二氧化硫殘留量。本產(chǎn)品在嚴(yán)格遵循藥典要求的基礎(chǔ)上,儀器整合加熱、蒸餾回流、冷卻循環(huán)、氮吹控制、磁力攪拌、接收及滴定裝置等功能為一體,可同時提供1-6個樣品的處理,提高了檢測數(shù)據(jù)的精度、減少了工作時間。
二、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
符合2020版《中國藥典》檢測中藥材及飲片中二氧化硫殘留量的檢測,適用于藥品監(jiān)管、藥品檢驗、行業(yè)協(xié)會、科研院所、高校及藥材企業(yè)等行業(yè)。
可用于GB 5009.34-2022食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二氧化硫殘留量的測定,符合國標(biāo)第一法,酸堿滴定法。
三、應(yīng)用領(lǐng)域
適用于干貨、果脯、葡萄酒、中草藥等食藥品二氧化硫殘留的檢測。滿足食品二氧化硫國標(biāo)和藥典的要求。