當(dāng)前全球有超過 1000 種農(nóng)藥用于農(nóng)作物生產(chǎn)，這些農(nóng)藥種類繁多、性質(zhì)各異，且樣品基質(zhì)復(fù)雜多樣，給分析工作帶來巨大挑戰(zhàn)。現(xiàn)代質(zhì)譜技術(shù)的發(fā)展，特別是基于精確質(zhì)量數(shù)（快速數(shù)據(jù)采集）的高分辨質(zhì)譜技術(shù)，為我們打開了一扇精確識(shí)別與分析農(nóng)藥殘留的大門。安捷倫和中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心聯(lián)合推出農(nóng)藥殘留精準(zhǔn)檢測(cè)全流程方案，方案基于安捷倫的 LC-QTOF-MS 和 GC-QTOF-MS 高分辨質(zhì)譜平臺(tái)結(jié)合千余種農(nóng)藥精確質(zhì)量數(shù)據(jù)庫(kù)和譜圖庫(kù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥殘留高通量非靶向篩查。

氣相色譜（GC）或液相色譜（LC）與四極桿飛行時(shí)間（QTOF）質(zhì)譜結(jié)合的技術(shù)，可以稱之為農(nóng)殘檢測(cè)界的“神探”。安捷倫 GC/LC-QTOF-MS 提供高靈敏度和高分辨率的數(shù)據(jù)采集，通過精確質(zhì)量數(shù)提取化合物能極大程度地排除基質(zhì)干擾，結(jié)合安捷倫 Masshunter 數(shù)據(jù)處理軟件提供的方便快捷的分析流程，可以輕松快速實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)藥殘留的高通量、準(zhǔn)確、可靠的篩查。

中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院農(nóng)產(chǎn)品安全研究中心（簡(jiǎn)稱中國(guó)檢科院農(nóng)產(chǎn)品中心）基于“十二五”國(guó)家科技基礎(chǔ)性工作專項(xiàng)和“十三五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目，歷時(shí)十余年研究，構(gòu)建了超過 1000 種農(nóng)藥的 GC/LC-QTOF-MS 數(shù)據(jù)庫(kù)（含精確質(zhì)量數(shù)據(jù)庫(kù)和譜圖庫(kù)）。數(shù)據(jù)庫(kù)包括農(nóng)藥名稱、化學(xué)分子式、結(jié)構(gòu)式、保留時(shí)間信息和碎片離子質(zhì)譜圖等，為研發(fā)高通量非靶向篩查技術(shù)打下了良好的理論基礎(chǔ)。

歐盟能力驗(yàn)證中，水果和蔬菜篩查方法能力測(cè)試（EUPT-FV-SM）不提供任何信息，需要準(zhǔn)確篩查出給定樣品中添加的每種農(nóng)藥，既不能有假陽(yáng)性，也不能有假陰性，這就需要參加能力驗(yàn)證的實(shí)驗(yàn)室建立的農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫(kù)涵蓋的農(nóng)藥數(shù)量足夠多。中國(guó)檢科院農(nóng)產(chǎn)品中心采用 LC-QTOF-MS 和 GC-QTOF-MS 連續(xù)多年參加歐盟能力驗(yàn)證項(xiàng)目，均取得滿意的結(jié)果，進(jìn)一步驗(yàn)證了高分辨質(zhì)譜農(nóng)藥數(shù)據(jù)庫(kù)的全面性和準(zhǔn)確性。下圖給出的是 2020 年度所有參與洋蔥基質(zhì)農(nóng)殘歐盟能力驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)室報(bào)告的篩查結(jié)果，中國(guó)檢科院農(nóng)產(chǎn)品中心是準(zhǔn)確檢出全部添加農(nóng)藥的 11 個(gè)實(shí)驗(yàn)室之一（總計(jì) 62 家實(shí)驗(yàn)室）。