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二手20平方食品凍干機供應多臺

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  • 所在地 濟寧市
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更新時間:2022-02-08 09:31:33瀏覽次數(shù):328

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地類別 國產(chǎn) 價格區(qū)間 面議
適用范圍 實驗室 儀器類型 普通擱板型
應用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,化工,生物產(chǎn)業(yè)
二手20平方食品凍干機供應多臺
凍干機(lyophilizer或freeze dryer)起源于19世紀2年代的真空冷凍干燥,進入21世紀,真空凍干除了在藥、生物制品、食品、血液制品、物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到應用。

詳細介紹


冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化 醫(yī)學教 育網(wǎng)收集整理 。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種相態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的。

二手20平方食品凍干機供應多臺冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),三種狀態(tài)既可以相互轉(zhuǎn)換又可以共存。 當水在三相點(溫度為.1℃,水蒸氣壓為61.5Pa)時,水、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡。在真空狀態(tài)下,利用升華原理,使預先凍結(jié)的物料中的水分,不經(jīng)過冰的融化,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而冷凍干燥的目的。  凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性、含水分少,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法的優(yōu)點,因此該問世以來越來越 受到人們的青睞,在藥、生物制品和食品方面的應用已日益。血清、菌種、中西藥等生物制品多為一些生物物質(zhì),真空冷凍干燥也為保存生物提供了良好的解決途徑。
冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種,是將燥的物質(zhì)在低溫下凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水二手20平方食品凍干機供應多臺蒸氣逸出的過程。 冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization)。物質(zhì)在干燥前處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變

 

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