北京漢達(dá)森機(jī)械技術(shù)有限公司
中級(jí)會(huì)員 | 第4年

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PhoenixTM食品溫度分析系統(tǒng)/隔熱盒/熱電偶

時(shí)間:2023/5/30閱讀:620
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PhoenixTM食品溫度分析系統(tǒng)/隔熱盒/熱電偶


PhoenixTM食品系統(tǒng)

食品NT數(shù)據(jù)記錄儀是專門(mén)為食品工業(yè)設(shè)計(jì)的,可配置K型或T型熱電偶,可從6-20個(gè)通道進(jìn)行精確測(cè)量。

數(shù)據(jù)記錄器可以與各種隔熱盒適配,以適應(yīng)不同食品應(yīng)用的獨(dú)*挑戰(zhàn),保護(hù)數(shù)據(jù)記錄器不受熱量、蒸汽、水分甚至油的影響。

可以與不同大小的隔熱盒適配,以適應(yīng)特定的烹飪過(guò)程的熱要求。


PhoenixTM隔熱盒:

TS14

-40°C 至250°C典型應(yīng)用:食品加工(煮、凍、炒)

TS24

-40c至250 C典型應(yīng)用:食品加工(煮及冷藏)

TS44

-40°C to 250°C典型應(yīng)用:食品加工(長(zhǎng)時(shí)間低溫煮冷)

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PhoenixTM熱電偶

食品用熱電偶(K型或T型)是該系統(tǒng)的關(guān)鍵部分。

這些不銹鋼尖針式熱電偶,符合ANSI MC96.1(特殊限制)K型或IEC60584.2 一類T型規(guī)格,其設(shè)計(jì)用于提供準(zhǔn)確、響應(yīng)性強(qiáng)的產(chǎn)品核心溫度測(cè)量。

熱電偶的工作溫度最高可達(dá)265攝氏度,在此過(guò)程中,他們有一個(gè)可選的鎖圈來(lái)幫助保持熱電偶在產(chǎn)品中的位置。

我們提供各種尺寸的針狀熱電偶和不同長(zhǎng)度的引線。

K型針熱電偶選項(xiàng)可提供熱電偶校準(zhǔn)證書(shū)。

沈陽(yáng)漢達(dá)森YYDS曹 


PhoenixTM全過(guò)程食品溫度分析系統(tǒng)是專為HACCP烹飪驗(yàn)證而設(shè)計(jì)的。

該10通道數(shù)據(jù)記錄儀是進(jìn)行烤箱溫度均勻性調(diào)查(TUS)以獲取爐灶信息以及確定烤箱冷點(diǎn)的理想選擇。

同樣的系統(tǒng)也能夠提供全面的HACCP驗(yàn)證報(bào)告,表明在特定的生產(chǎn)過(guò)程條件下進(jìn)行最小的烹飪量并能夠確保食品安全。

將數(shù)據(jù)記錄器與各種不同的隔熱盒設(shè)計(jì)和熱電偶類型相結(jié)合,該系統(tǒng)可以適用于許多不同的產(chǎn)品類型(從雞塊到大塊火腿原料)和如下所示的烹飪技術(shù)。

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在過(guò)去的十年中,PhoenixTM不斷發(fā)展,為全過(guò)程溫度分析和測(cè)量過(guò)程帶來(lái)創(chuàng)新,質(zhì)量和簡(jiǎn)單性。

PhoenixTM創(chuàng)新/技術(shù):

TS12 油淬火系統(tǒng)

2路射頻遙測(cè)系統(tǒng)

使用經(jīng)濟(jì)的替換傳感器對(duì)熱電偶進(jìn)行精加工

TS08 無(wú)污染 CAB 釬焊阻隔系統(tǒng)

新增功能ATEX認(rèn)證精加工系統(tǒng)

新增功能光學(xué)仿形系統(tǒng)

PhoenixTM食品溫度分析系統(tǒng)/隔熱盒/熱電偶

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