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液相色譜法檢測(cè)三葉委陵菜中β-谷甾醇含量
三葉委陵菜(ProtentillaFreynianaBornm)為多年生草本植物,其根莖或全草入藥,味苦澀,具清熱、解毒、涼血、鎮(zhèn)痛之功效,可用于治療骨結(jié)核、口腔炎、跌打損傷、外傷出血等。
三葉委陵菜中含有多種甾體化合物,其中β-谷甾醇(β-sitosterol)為主要活性成分之一。可采用液相色譜(HPLC)法對(duì)β-谷甾醇進(jìn)行測(cè)定,方法簡(jiǎn)便,分離結(jié)果令人滿意,重復(fù)性好,可為三葉委陵菜的質(zhì)量控制提供參考。
食品檢測(cè)儀器:
液相色譜儀(單元泵,手動(dòng)進(jìn)樣器,紫外檢測(cè)器,柱溫箱,工作站)。
色譜條件
色譜柱:(250mm×4.6mm,5μm),流動(dòng)相為甲醇-水(96∶4),檢測(cè)波長(zhǎng)210nm,
流速1.2mL/min,進(jìn)樣量:20μL,柱溫:30℃。
檢測(cè)波長(zhǎng)的確定
取β-谷甾醇對(duì)照品適量,加流動(dòng)相制成每毫升含β-谷甾醇10μg的溶液,經(jīng)紫外全波長(zhǎng)掃描,結(jié)果在206nm波長(zhǎng)處有zui大吸收,但流動(dòng)相在此有末端吸收,不適宜做檢測(cè)波長(zhǎng),因210nm離zui大吸收處zui近,避開(kāi)流動(dòng)相末端吸收,故以210nm為檢測(cè)波長(zhǎng)。