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蜂蜜的主要成分是糖類，大多是人體易吸收的葡萄糖和果糖，由于蜂蜜生產(chǎn)成本高，產(chǎn)量低、需求量大、價格高，一些不法商販往往在蜂蜜中摻入糖漿類物質(zhì)來降低生產(chǎn)成本，這類物質(zhì)與蜂蜜中天然的糖類物質(zhì)相似，所以檢測摻假蜂蜜是行業(yè)發(fā)展的重點內(nèi)容。所以借助蜂蜜蔗糖檢測儀快速開展蜂蜜安全檢測工作，篩選出不合格的檢測樣品，禁止其進(jìn)入市場銷售。
蜂蜜蔗糖檢測儀檢測項目：蜂蜜蔗糖、蜂蜜還原糖(葡萄糖和果糖)、蜂蜜羥甲基糠醛、蜂蜜酸度、蜂蜜中農(nóng)藥殘留、蜂蜜淀粉酶值、蜂蜜中脯氨酸、蜂蜜水分、蜂蜜糖分、蜂蜜中重金屬(鉛、鎘、汞)、蜂蜜中抗生素(氯霉素、四環(huán)素、磺胺類、呋喃類、喹諾酮類)、蜂蜜中灰分，應(yīng)用范圍：應(yīng)用于現(xiàn)場檢測蜂蜜蔗糖、葡萄糖和果糖、羥甲基糠醛、酸度、農(nóng)殘、淀粉酶、脯氨酸、水分、糖分、重金屬、抗生素、灰分含量的蜂蜜蔗糖檢測儀，可廣泛應(yīng)用于各類蜂蜜品質(zhì)的快速定量檢測。
蜂蜜蔗糖檢測儀快速檢測蜂蜜質(zhì)量安全，擁有它我們可以輕輕松松的辨別銷售市場中的蜂蜜真?zhèn)螤顩r，假的蜂蜜不但蒙騙的顧客的金錢，還會繼續(xù)危害到顧客的身心健康，應(yīng)用蜂蜜蔗糖檢測儀對假的蜂蜜開展打假維權(quán)，提高銷售市場中的食品安全品質(zhì)，加強食品安全管控幅度，為老百姓飲食衛(wèi)生安全搞好主心骨。
