醬鴨風(fēng)干除濕機，通過冷卻處理而得到的低溫干燥空氣，除去火腿食品中的水分，達到風(fēng)干食品，防止食品、物品發(fā)酵菌、細(xì)菌生長的。例如，傳統(tǒng)的方法利用太陽曬干水份，達到保藏的目的。如今現(xiàn)代化工業(yè)迅速發(fā)展，為了提高生產(chǎn)工作效率，可使用佐島除濕設(shè)備。通過控制空氣的溫度、濕度使食品、物品迅速排濕風(fēng)干。佐島除濕設(shè)備廣泛用于；食品廠、食品車間、食品倉庫、糖果廠、食用菌、肉類（火腿、腌肉）、魚干加工、巧克力、餅干、馬口鐵罐頭廠等等潮濕空間。

醬鴨風(fēng)干除濕機，廣泛應(yīng)用于家庭別墅、辦公室、檔案、資料、圖書館、電

腦房、精密儀器室、醫(yī)院及貴重物品倉庫等場所，使電子產(chǎn)品、光學(xué)儀器、

精密設(shè)備及貴重物品避免了潮濕、霉變的噩運。 近年來隨著人民的生活水平

不斷提高，人們的消費觀念的更新，除濕機也逐步走入家庭， 成為許多家庭

中*的一員。特別在梅雨季節(jié)，它們成了高檔服裝皮具、高檔家用電

器的保護神，成了風(fēng)濕、呼吸系統(tǒng)等疾病的病人以及老人、產(chǎn)婦及嬰幼兒的

保健員，為所有需要適宜濕度的用戶創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。居室內(nèi)的相對濕

度一般要求為50－65％,人體會感覺到較為舒適。