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6814-36-4;Mannuronic acid (ManA)
英文名稱: alpha-D-mannuronic acid
英文別名: Mannuronic acid; D-mannuronic acid
CAS號: 6814-36-4
EINECS號: 229-889-5
分子式: C6H10O7
分子量: 194.1394
分子結(jié)構(gòu): 6814-36-4
密度: 1.748g/cm3
沸點: 553.4°C at 760 mmHg
閃點: 302.6°C
蒸汽壓: 1.49E-14mmHg at 25°C
結(jié)構(gòu)式:
定義和特性
Mannuronic acid (ManA)是一種單糖,也稱為甘露糖醛酸。它是一種六碳糖,具有D-甘露糖的結(jié)構(gòu)。ManA是海藻酸鹽(alginate)的主要成分之一,海藻酸鹽是一種從海洋棕色藻類中提取的線性多糖,由β-D-甘露糖醛酸(β-D-ManA)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-GulA)通過(1→4)糖苷鍵交替連接而成。
生物學(xué)功能
在生物學(xué)領(lǐng)域,ManA因其特別的結(jié)構(gòu)和酸性基團而具有多種功能。它是細胞壁多糖的重要組成部分,參與植物和微生物的生長和發(fā)育。此外,ManA還在生物技術(shù)中發(fā)揮著重要作用,例如在制備特定結(jié)構(gòu)的海藻酸鹽凝膠中,這些凝膠可以用作藥物遞送系統(tǒng)或生物傳感器的材料。
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