真菌毒素是由真菌侵染谷物、水果等農產品及其制品產生的次生代謝產物，迄今為止已發(fā)現400多種類型。真菌毒素一般通過食物進入動物和人類體內，長期食用會對消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和神經系統(tǒng)等產生多種毒性。真菌毒素具有耐腐蝕和耐高溫的性質，在培育、種植、加工、運輸、烹飪等食物生產的各個環(huán)節(jié)都可能污染食物且難以清除。

糧食真菌毒素檢測儀產品簡介：  
HD-YG300型真菌毒素快速檢測儀是一款熒光定量檢測糧食真菌毒素的儀器設備，主要檢測糧食中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、赭曲霉嘔吐毒素、伏馬毒素、T-2毒素等等，檢測樣品涵蓋糧食谷物（大米、玉米、小麥、大麥、高粱等）及其制品、飼料及其原料、油脂、牛奶及其制品等；樣品前處理簡單，整個檢測過程檢測12min，產品適用于各類畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、谷物生產企業(yè)、面粉廠、方便面廠、第三方檢測機構及各級政府監(jiān)管部門。

糧食真菌毒素檢測儀性能指標
1、一體化設計，集成孵育和檢測功能同時進行，孵育完成直接檢測；
2、全中文 7英寸高清液晶顯示，觸摸屏操作；
3、 Android 系統(tǒng)，支持在線升級，可WIFI聯網；
4、檢測原理：熒光定量免疫層析法；
5、6通道設計，可同時進行一種或多種指標的檢測，6個獨立檢測單元，檢測效率高，并且互不干擾；

6、具有二維碼自動識別系統(tǒng)，可直接識別檢測項目、檢測流程等信息；

7、儀器自帶熱敏打印機，檢測結果可實時打印；
8、具有檢測數據存儲（存儲數量不少于 10000 條）、查詢、批量數據處理和打印功能；
9、儀器≥2 個USB 接口，可拷貝結果及原始數據，具有 wifi 接入模塊，可通過無線連接網 絡實現數據上傳；
10、 分鐘內達到工作狀態(tài)（37℃），封閉系統(tǒng)，不受外界環(huán)境（光、熱）干擾，工作環(huán)境溫度：0-30℃；
11、相對極差≤10%；
12、重復性 CV≤1%；
13、批間變異≤3%；
14、尺寸310x210x93mm