隨著國家經濟社會的發(fā)展和人民生活水平的提高，特別是在科學技術和新的食原廣泛擴展和利用的今天，肉制品生產量不斷增加，大眾對肉制品的需求量也越來越大，特別注意的是肉制品安全關系到社會大眾的健康安全，肉制品安全在全方面面臨新的形勢和挑戰(zhàn)的背景下更應該關注肉制品安全問題。

肉制品檢測儀器設備產品性能：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有wifi聯(lián)網上傳、4G聯(lián)網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。

3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。

4、儀器帶有監(jiān)管平臺，數(shù)據(jù)可局域網和互聯(lián)網數(shù)據(jù)上傳，檢測結果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達到食品安全問題預估、預警。

5、一體化便攜式快檢設備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。

6、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。

7、儀器內置攝像頭拍照，可顯示金標卡實時圖像，系統(tǒng)自動分析并呈現(xiàn)出CT曲線圖，CT線自動識別，無需手動調整。

8、儀器具有品類多種類樣品菜單庫，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。

9、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。

10、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。

11、內置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫。

肉制品檢測儀器設備主要參數(shù)：

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩(wěn)定性更強。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。

3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。

4、光源亮度自動調節(jié)與校準

5、智能恒流穩(wěn)壓，光強自動校準，長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。。

6、不間斷進樣，連續(xù)檢測

7、樣本編號自動累加。

8、檢測項目可擴充。

9、檢測結果可批量打印，批量上傳。

10、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

11、檢測結果存儲容量20萬條