離心機是利用離心力對混合液（含有固形物）進(jìn)行分離和沉淀的一種儀器。實驗室常用電動離心機有低速、高速離心機和低速、高速冷凍離心機，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機等多種型號。其中以低速（包括大容量）離心機和高速冷凍離心機應(yīng)用，是生化實驗室用來分離制備生物大分子*的重要工具。在實驗過程中，欲使沉淀與母液分開，常使用過濾和離心兩種方法。但在下述情況下，使用離心方法效果較好。 
　　①　沉淀有粘性或母液粘稠。
　?、凇〕恋眍w粒小，容易透過濾紙。
　?、邸〕恋砹窟^多而疏松。
　　④　沉淀量很少，需要定量測定?；蚰敢毫亢苌?，分離時應(yīng)減少損失。
　?、荨〕恋砗湍敢罕仨氀杆俜珠_。
　?、蕖∫话隳z體溶液。

　　1．電動離心機的基本結(jié)構(gòu)和性能

　?、佟∑胀ǎǚ抢鋬觯╇x心機 
　　這類離心機結(jié)構(gòu)較簡單，可分小型臺式和落地式兩類，配有驅(qū)動電機、調(diào)速器、定時器等裝置，操作方便。低速離心機其轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm，臺式高速離心機zui大轉(zhuǎn)速可達(dá)18000rpm。

　?、凇〉退倮鋬鲭x心機 
　　轉(zhuǎn)速一般不超過4000rpm，zui大容量為2—4L，是實驗室zui常用于大量初級分離提取生物大分子、沉淀物等。其轉(zhuǎn)頭多用鋁合金制的甩平式和角式兩種，離心管有硬質(zhì)玻璃、聚乙烯硬塑料和不銹鋼管多種型號。離心機裝配有驅(qū)動電機、定時器、調(diào)整器（速度指示）和制冷系統(tǒng)（溫度可調(diào)范圍為-20—+40℃），可根據(jù)離心物質(zhì)所需，更換不同容量和不同型號轉(zhuǎn)速的轉(zhuǎn)頭。

　　③　高速冷凍離心機 
　　轉(zhuǎn)速可達(dá)20000rpm以上，除具有低速冷凍離心機的性能和結(jié)構(gòu)外，高速離心機所用角式轉(zhuǎn)頭均用鈦合金和鋁合金制成。離心管為具蓋聚乙烯硬塑料制品。這類離心機多用于收集微生物、細(xì)胞碎片、細(xì)胞、大的細(xì)胞器、硫酸沉淀物以及免疫沉淀物等。

　?、堋〕匐x心機 
　　轉(zhuǎn)速可達(dá)50000rpm以上，能使亞細(xì)胞器分級分離，并用于蛋白質(zhì)、核酸分子量的測定等。其轉(zhuǎn)頭為高強度鈦合金制成，可根據(jù)需要更換不同容量和不同型號的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)頭。超速離心機驅(qū)動電機有兩種，一種為調(diào)頻電機直接升速，另一種為通過變速齒輪箱升速。為了防止驅(qū)動電機在高速運轉(zhuǎn)中產(chǎn)熱，裝有冷卻驅(qū)動電機系統(tǒng)（風(fēng)冷、水冷），限速器、記時器、轉(zhuǎn)速記錄器等。此外，超速離心機還裝配有抽真空系統(tǒng)。