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安譜助力食品中16種鄰苯二甲酸酯檢測—食品中16種鄰苯二甲酸酯混標

閱讀:1254      發(fā)布時間:2011-06-08
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2011年5月23日,新聞報導中國臺灣公布大量飲料中由于添加了含有鄰苯二甲酸酯的起云劑,可能會對人體造成傷害。
衛(wèi)生部于2011年6月1日 發(fā)布緊急通知,《關(guān)于公布食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單(第六批)的公告(衛(wèi)生部公告2011年第16號)》,將17種鄰苯二甲酸酯列為第劉辟違法食品添加劑。鏈接如下:
http://www.moh.gov.cn/publicfiles/business/htmlfiles/mohwsjdj/s7891/201106/51902.htm

目前,我國檢測食品中鄰苯二甲酸酯的主要方法是《GB/T 21911-2008  食品中鄰苯二甲酸酯的測定的標準品》,其中檢測了16種鄰苯二甲酸酯,都包括在衛(wèi)生部的公告中。而公告中另外提及了DINP。

關(guān)于DNP和DINP:
DNP:應為鄰苯二甲酸二壬酯。GB/T 21911-2008顯示峰為單峰,此峰應為鄰苯二甲酸二正壬酯(DNNP)。目前各個標準品供應商品牌提供的DNP,有的是異構(gòu)體混合物,所出峰為多個峰,其中也包括DINP;也有部分提供的是DNNP,為單峰。兩者都屬于DNP。

而在實際工業(yè)上使用的DNP塑化劑,應為異構(gòu)體混合物。所以如果您購買的DNP為異構(gòu)體混合物,并且沒有要求對DINP進行定量,則不需要再另外購買DINP標準品。
 

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上海安譜實驗科技股份有限公司

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