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更多普洱茶中黃曲霉毒素和嘔吐毒素的檢測(cè)
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上海安譜實(shí)驗(yàn)科技股份有限公司
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摘要 |
近日,打假人士方舟子,質(zhì)疑普洱茶中含有黃曲霉毒素,嘔吐毒素等致癌物質(zhì),引起茶界一片嘩然,各界人士及網(wǎng)友們眾說(shuō)紛紜,同時(shí)方舟子也列舉出廣州疾控和南昌大學(xué)碩士論文對(duì)普洱茶相關(guān)毒素的檢測(cè)結(jié)果,所采集樣品均呈陽(yáng)性。面對(duì)如此情況,安譜實(shí)驗(yàn)立即安排實(shí)驗(yàn),采用液相色譜法對(duì)普洱茶中的黃曲霉毒素,嘔吐毒素進(jìn)行了檢測(cè),用詳實(shí)的數(shù)據(jù)、譜圖來(lái)探究普洱茶中所含毒素的真實(shí)情況。 |