本文采用Thermo Scientific iCAP7000 Series ICP -OES，根據(jù)GB5009.268-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)―食品中多元素的測定》的方法，對(duì)奶粉中的鉀鈣鈉鎂磷5種元素實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)確測定，實(shí)驗(yàn)中對(duì)鉀鈣鈉鎂采用徑向觀測，對(duì)磷采用軸向觀測，從而實(shí)現(xiàn)了高含量元素的一次性準(zhǔn)確測定。