羊毛由蛋白質(zhì)組成。羊毛纖維柔軟而富有彈性，可用于制作呢絨、絨線、毛毯、氈呢等紡織品。羊毛制品有手感豐滿、保暖性好、穿著舒適等特點。綿羊毛在紡織原料中占相當(dāng)大的比重。

評定羊毛品質(zhì)的主要因素是細(xì)度、卷曲、色澤、強度以及草雜含量等。若其加工工藝不符合標(biāo)準(zhǔn)，殘脂過高，會造成使用過程中產(chǎn)生異味。所以殘脂含量也是評判羊毛質(zhì)量的一個標(biāo)準(zhǔn)。

一、實驗儀器

  L-806全自動脂肪測定儀   天平

二、實驗試劑

實驗用水應(yīng)符合 GB/T6682 中三級用水的規(guī)格

石油醚（60~90℃） 

三、實驗步驟

 1.儀器準(zhǔn)備：請參照說明書，清洗溶劑杯，干燥并稱重記為 m0。 

 2.取樣：將樣品剪碎，烘干磨碎，稱取干燥后樣品約 5g 左右（記為m），

 3.酸水解：將樣品放入盛有鹽酸溶液的燒杯中，緩慢加熱至微沸，并保持微 沸狀態(tài)下水解 1h，過濾，洗滌至中性，烘干。

 4.萃?。悍湃霝V紙筒內(nèi)，并覆蓋上一層脫脂棉。加入抽提溶劑50mL，打開冷凝水，啟動脂肪測定儀。設(shè)置回流時間3.0h、萃取溫度 95℃，進行萃取。預(yù)干燥 15min。 

四、計算結(jié)果

抽提完成后，烘干溶劑杯至恒重，稱重記為 m1。

增重法計算脂肪含量：

其中，m1──溶劑杯和粗脂肪質(zhì)量，g； 

      m0──溶劑杯質(zhì)量，g； 

      m── 干燥后試樣質(zhì)量，g；

五、 注意事項

注意石油醚的揮發(fā)及易燃性，實驗過程中應(yīng)及時注意通風(fēng)，防止石油醚對人體造成傷害。

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