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北京來亨科學(xué)儀器有限公司
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首頁 >> 資料下載 >> 卵磷脂的提取和定性鑒定
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一、實驗原理
機體的各組織和細胞均含卵磷脂，其中在腦、神經(jīng)組織、肝、心臟、腎上腺和精液中含量較為豐富，卵黃中含量多（約含10%）。
卵磷脂易溶于乙醇等親脂溶劑，可利用此類溶劑提取。它不溶于丙酮，利用此性質(zhì)可與中性脂肪分離。
二、實驗用品
（一）器材
（1）恒溫水浴鍋。
（2）燒杯、試管等玻璃儀器。
（二）試劑
95%乙醇溶液、10%NaOH溶液、丙酮
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