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北京來亨科學(xué)儀器有限公司

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進(jìn)風(fēng)溫度對平菇噴霧干燥效果中的影響

閱讀:662      發(fā)布時間:2019-06-26
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進(jìn)風(fēng)溫度越高,干燥速度越快,霧滴中的水分蒸發(fā)越*。采用不同的進(jìn)風(fēng)溫度對料液進(jìn)行干燥,研究表明,進(jìn)風(fēng)溫度對精粉得率有很大影響,進(jìn)風(fēng)溫度在170度時精粉得率高。而且,進(jìn)風(fēng)溫度越高,出風(fēng)溫度隨之升高,精粉的顏色也逐漸加深。

 

此外,由于料液中固形物含量較低,因此料液進(jìn)入霧化室前應(yīng)預(yù)熱至75度左右,以縮小溫差,減少水分蒸發(fā)所需的熱量。

 

此外,霧化時還要先預(yù)熱10min左右,待達(dá)到較高溫度時再進(jìn)料。

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北京來亨科學(xué)儀器有限公司

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