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溫度記錄儀在冷鏈治理中的應(yīng)用

時間:2017-11-23閱讀:2901
  近年來,食品和飼料的異地生產(chǎn)、銷售形式為食源性疾病的傳播流行創(chuàng)造了條件,食源性疾病的發(fā)病率逐漸增高,使得解決食品安全問題更為緊迫和重要。而低溫冷藏能使食品原有的風(fēng)味、色澤、營養(yǎng)保持得更好,食用的安全性更高。
 
  國內(nèi)近幾年提出的冷鏈物流概念一般泛指的是溫度敏感性產(chǎn)品在生產(chǎn)、貯藏運輸、銷售,到消費前的各個環(huán)節(jié)中,始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證物品質(zhì)量,減少物流損耗的一項系統(tǒng)工程。它是隨著物流技術(shù),制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。 冷鏈由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸及配送、冷凍銷售四個方面構(gòu)成。需要進行冷鏈運輸?shù)氖称芬话阌欣滹嬈贰⑷橹破?、肉制品、藥品、疫苗等等。其中多?shù)的乳制品需要全程處于低溫冷鏈中方能保證質(zhì)量
 
  STR運輸溫度記錄儀:
 
  1、一鍵開啟,使用簡單
 
  2、無需軟件便可下載數(shù)據(jù)
 
  3、多種記錄周期,滿足不同需求
 
  4、可預(yù)設(shè)報警上下限,LED燈提示報警
 
  5、USB通訊
 
  6、如有更高數(shù)據(jù)分析需求,可使用軟件,軟件有顯示數(shù)據(jù)報表、數(shù)據(jù)曲線、打印、數(shù)據(jù)另存、輸出PDF報表等多種功能。
 

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