近紅外分光光度計由光源發(fā)出的光,被分為能量均等對稱的兩束,一束為樣品光通過樣品,另一束為參考光作為基準。這兩束光通過樣品室進入光度計后,被扇形鏡以一定的頻率所調(diào)制,形成交變信號,然后兩束光和為一束,并交替通過入射狹縫進入單色器中,經(jīng)離軸拋物鏡將光束平行地投射在光柵上,色散并通過出射狹縫之后,被濾光片濾除高級次光譜,再經(jīng)橢球鏡聚焦在探測器的接收面上。探測器將上述交變的信號轉(zhuǎn)換為相應(yīng)的電信號,經(jīng)放大器進行電壓放大后,轉(zhuǎn)入A/D轉(zhuǎn)換單位,計算機處理后得到從高波數(shù)到低波數(shù)的紅外吸收光譜圖。
近紅外分光光度計可廣泛用于谷物、油料、食品、動物飼料、紡織品、藥品、化工產(chǎn)品等的分析測定。主要用于對液體、無懸浮物溶膠、固體、粉末及顆粒狀、涂層等樣品化學、物理性質(zhì)作快速無損定性、定量分析。
小麥:水分、脂肪、蛋白、纖維、淀粉、灰分、磷、鈣、氨基酸
玉米:水分、油份、蛋白、纖維、淀粉、灰分、磷、氨基酸
大豆:水分、脂肪、蛋白、灰分、磷、鈣
水稻:水分、脂肪、蛋白、硫甙、芥酸
棉籽:水分、脂肪
大麥:水封、淀粉、蛋白
豆粕:水分、脂肪、蛋白、纖維、灰分、氨基酸