Lowry和Biuret法是蛋白定量的標準方法。盡管后者的靈敏度更高，并在探索性工作中使用，但由于其組合試劑的穩(wěn)定性差、顏色重復(fù)性差（低蛋白濃度時尤其明顯），且蛋白濃度和顏色響應(yīng)的關(guān)系非線性，制約了其應(yīng)用。Ohnishi和Barr為Lowry過程改進并簡化了Biuert組合溶液，同時提高了其穩(wěn)定性。本應(yīng)用報告描述了改進的Lowry過程，進行蛋白分析。
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