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關鍵詞:魚油保健品、塑料瓶、氧氣透過率測試儀、等壓法、氧氣透過率、透氧
一、作用
檢測魚油保健品塑料瓶的透氧性(氧氣透過率)是保障產(chǎn)品質量、延長保質期、確保合規(guī)性的核心環(huán)節(jié), 魚油富含ω-3多不飽和脂肪酸(如EPA、DHA),這些成分對氧氣高度敏感,易發(fā)生氧化反應,生成過氧化物、醛類等有害物質,導致產(chǎn)品變質、產(chǎn)生哈喇味,甚至失去營養(yǎng)價值。因此,檢測塑料瓶的透氧性,非常重要。
二、工作原理
等壓法(庫侖計檢測法)
樣品兩側保持相同壓力,氧氣從包裝外側滲透至內側,被高純氮氣攜帶至庫侖傳感器,通過測量氧氣濃度變化計算氧氣透過率(OTR)。
優(yōu)勢:高精度、可測極低氧含量(ppb級),適用于容器類包裝(如塑料瓶、軟管)。
三、推薦設備
賽成電子科技生產(chǎn)的S403H 氧氣透過率測試儀。
四、測試步驟
樣品預處理
將待測塑料瓶樣品置于23℃干燥器中72小時,確保樣品處于穩(wěn)定狀態(tài)。
確保樣品表面平整、無缺陷或污漬,避免影響測試結果。
設備設置
通過測試儀的控制系統(tǒng)設置測試參數(shù),包括溫度、濕度和測試時間等。
實驗室溫度一般應控制在(23±2)℃,以確保測試數(shù)據(jù)的穩(wěn)定性。
啟動測試
啟動測試儀的運行程序,讓儀器自動進行測試。
儀器會通過高純氮氣和氧氣或空氣之間施加壓力差,使氧氣分子穿過待測樣品,擴散至氮氣側,進而被傳感器捕捉并分析。
數(shù)據(jù)監(jiān)測
在測試過程中,監(jiān)測氧氣的流量和壓力變化,并記錄相關數(shù)據(jù)。
確保測試過程中設備處于穩(wěn)定狀態(tài),避免外界干擾。
數(shù)據(jù)收集
測試完成后,收集測試數(shù)據(jù)并進行分析。
計算樣品的氧氣透過率以及其他相關參數(shù),如氧氣透過系數(shù)等。
五、應用價值
1、保障魚油品質
魚油富含不飽和脂肪酸,易被氧化變質。通過測試包裝材料的氧氣透過率,可選擇高阻隔性材料(如PET/AL/PE復合膜),有效延緩氧化,保持產(chǎn)品穩(wěn)定性。
2、延長貨架期
氧氣透過率越低,包裝對氧氣的阻隔性能越好,產(chǎn)品保質期越長。例如,將氧氣透過率從50 cc/(㎡·24h)降低至5
cc/(㎡·24h),保質期可延長2-3倍。
3、符合法規(guī)要求
各國對保健品包裝的氧氣透過率有明確標準。例如,歐盟要求營養(yǎng)補充劑包裝的氧氣透過率需低于10 cc/(㎡·24h)。
4、優(yōu)化包裝設計
通過測試不同材料、結構的氧氣透過率,可優(yōu)化包裝方案,降低成本。例如,在保證阻隔性能的前提下,用單層阻隔膜替代多層復合膜,減少材料用量。
六、試驗標準
GB/T 31354-2014:《包裝件和容器透過性測試方法 庫侖計檢測法》
ASTM D3985:《用庫侖檢測器測定氧氣透過塑料薄膜和薄板的速率的試驗方法》
ISO 15105-2:《塑料 薄膜和薄板 氣體傳輸率的測定 第2部分:等壓法》
綜上所述,魚油保健品塑料瓶氧氣透過率測試儀是保障產(chǎn)品質量、延長保質期的關鍵工具。通過選擇合適的測試方法和設備,企業(yè)可優(yōu)化包裝設計,降低成本,提升市場競爭力。
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