果凍杯封口熱封性能檢測的必要性

　　熱封性能檢測可以利用熱封試驗儀來模擬生產(chǎn)線的熱封過程，然后通過對封口處熱封強度測試來判斷熱封工藝的適用性，以此獲得*熱封參數(shù)。
　　熱封試驗儀是一種由空氣驅(qū)動系統(tǒng)、熱封裝置、溫度系統(tǒng)、壓力系統(tǒng)和時間系統(tǒng)共同組成的儀器，一般采用熱壓封口法對塑料薄膜或復合軟包材的熱封溫度、壓力和時間等參數(shù)進行測定。由于本次試驗對象為杯狀試樣，因此需要根據(jù)形狀進行封頭定制。測試時首先準備待熱封的果凍杯和封口膜，啟動HST-H3儀器設定熱封時間和壓力參數(shù)。其次將封頭加熱至預設溫度，此過程一般約30分鐘左右，當確認封頭達到設定溫度后保持5分鐘，即可開始進行熱封試驗。把果凍杯封口邊緣和封口膜平放在下封頭上，按下“試驗”鍵，系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)減壓閥使氣缸達到預期的熱封壓力，由單片機系統(tǒng)進行計時、控制電磁閥的換向，從而控制熱封頭上下移動，上下兩封頭按設定壓力夾緊試樣，預設時間到時，上封頭抬起，取出已熱封好的果凍杯。

　　熱封強度指的是將兩類材料通過熱合的方式黏在一起到*冷卻后的黏結(jié)強度，基于檢測方法的不同，可分為拉伸熱封強度和膨脹熱封強度。對于果凍杯測試，拉伸熱封強度指的是封口膜在受力方向一致、力值均勻的情況下熱封處抵抗分離的能力，通常采用拉力機檢測。但是，經(jīng)過分析果凍杯的貯存和運輸狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)封口破損的另一原因是由于封口膜遭受擠壓、杯內(nèi)內(nèi)壓增大引起，所以必須進行膨脹熱封強度檢測。此項測試借助泄漏與密封強度測試儀，向果凍杯內(nèi)加壓，通過壓力的變化記錄果凍杯封口爆破的時間和zui大爆破力，以此進一步調(diào)整熱封工藝參數(shù)、改善封口效果。