據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),糖果業(yè)已成為我國(guó)食品工業(yè)中快速發(fā)展的行業(yè),連續(xù)五年保持增長(zhǎng)。目前,我國(guó)年人均消費(fèi)糖果僅為0.7公斤,糖果市場(chǎng)有很大的擴(kuò)展空間。預(yù)計(jì)在今后數(shù)年將保持8%左右的增長(zhǎng)速度,高于糖果近年年均增長(zhǎng)速度6個(gè)百分點(diǎn)。
我國(guó)糖果業(yè)有巨大市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿?。目前我?guó)人均糖果為0.7公斤,約為發(fā)達(dá)國(guó)家的1/10,人均水平的1/3。我國(guó)人均糖果如能達(dá)到水準(zhǔn),那么要求我國(guó)糖果巧克力的總供給量將達(dá)270萬(wàn)噸以上。隨著人民生活水平的不斷提高和人們對(duì)糖果的科學(xué)認(rèn)識(shí),以及新功能、新口味、復(fù)合型等糖果新產(chǎn)品的涌現(xiàn),糖果的市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。包裝應(yīng)該設(shè)計(jì)成什么樣的呢?有沒(méi)有一種適合所有人群的包裝呢?答案是,即使有,太難了,畢竟審美有其主觀性的一面。事實(shí)情況是,在各種各樣的消費(fèi)人群中,包裝能否迎合主流消費(fèi)群體的興趣對(duì)于糖果市場(chǎng)的拓展將起到非常重要的作用。包裝是糖果企業(yè)常試不衰的利器。而要真正樹(shù)立自己的包裝,企業(yè)必須處理好市場(chǎng)定位,主流消費(fèi)群體,文化內(nèi)涵,適度包裝,設(shè)計(jì)要素及綠色包裝等等之間的關(guān)系,明確主流消費(fèi)群體,清楚認(rèn)識(shí)文化內(nèi)涵等要素在包裝設(shè)計(jì)中的重要作用。唯有如此,包裝才有其旺盛之生命力!
不管外觀包裝如何多彩多樣,20g、28g、30g、50g、80g、120g等小袋包裝已成為主流消費(fèi)群體的喜愛(ài),50g包裝終端價(jià)格為2.5元左右。以江西市場(chǎng)為例,市場(chǎng)容量較大,年銷售額在2億以上,吸引眾多的糖果品牌。江西市場(chǎng)散裝糖果銷量下滑迅速,品牌的袋裝包裝(特別小袋包裝)成為關(guān)鍵因素。小袋包裝中50g糖果約等于8~10個(gè),每顆4-6g左右,多一顆與少一顆便會(huì)出現(xiàn)較大的偏差幅度,由于單顆重量較大,人工稱量或者容積計(jì)量都很難達(dá)到精度要求,除了使用多頭電腦組合秤才能夠很好的解決這個(gè)“頑疾“。多頭電腦組合秤通過(guò)計(jì)算機(jī)微機(jī)處理器利用數(shù)字式傳感器進(jìn)行排列組合的原理,瞬時(shí)優(yōu)選出zui為接近目標(biāo)值的重量,精度可控制在0.1~1.5g以內(nèi),長(zhǎng)期運(yùn)行單包平均誤差小于0.6g,同時(shí)多頭電腦組合秤每分鐘可放料70-130包,與立式包裝機(jī)形成自動(dòng)定量包裝系統(tǒng),為糖果企業(yè)形成高速、、自動(dòng)化的定量稱重包裝設(shè)備。每年可為每個(gè)廠家節(jié)約8-10個(gè)的人工費(fèi)用,每年可節(jié)約由于精度控制得到的20-30噸的糖果原料。組合秤定量稱重版塊是食品工廠自動(dòng)化生產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備,以前我國(guó)均依靠日本、澳大利亞等國(guó)進(jìn)口,由于價(jià)格昂貴,阻礙了電腦組合秤的廣泛應(yīng)用與普及?,F(xiàn)中山市精威包裝機(jī)械有限公司采用*的電腦組合的構(gòu)件和元件,其穩(wěn)定的性能、誠(chéng)信的售后服務(wù)、更加貼近國(guó)內(nèi)食品終端的價(jià)格,已贏得了大量食品廠家的青睞與推崇。精威組合秤在技術(shù)方面的迅速提升及上檔次,讓原本被視為“貴族產(chǎn)品”的電腦組合秤不再列為大企業(yè)的,國(guó)內(nèi)更多追求高速度、率的企業(yè),紛紛淘汰以往容杯式或全人工等費(fèi)料費(fèi)人工的定量稱重包裝生產(chǎn)線,用高科技、自動(dòng)化程度更高的組合秤定量稱重包裝系統(tǒng)來(lái)武裝自己。從而掀起了一場(chǎng)提升生產(chǎn)與設(shè)備管理的“新革命”!
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