手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號(hào)：chem17
掃碼關(guān)注視頻號(hào)
在社會(huì)發(fā)展過程中，食品安全一直是不容忽視的重要領(lǐng)域，因?yàn)?strong>凱氏定氮儀的適用范圍非常廣泛，在食品中各行各業(yè)中都有著重要應(yīng)用案例，凱氏定氮儀因?yàn)闇y(cè)定數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、使用安全、質(zhì)量可靠，節(jié)約時(shí)間，自動(dòng)化程度高等諸多優(yōu)點(diǎn)，作為測(cè)定樣品中氮含量的儀器，在目前測(cè)定行業(yè)中，發(fā)揮著重要的作用。
而從整個(gè)凱氏定氮儀的應(yīng)用情況來看，又分成下面三點(diǎn)：
1.蛋白質(zhì)測(cè)定
凱氏定氮儀適用于國家標(biāo)準(zhǔn)方法中，食品的、飼料的、植物的、谷元蛋白粉的測(cè)定等
2.氨的測(cè)定
凱氏定氮儀還可以用于國家標(biāo)準(zhǔn)中，乳與乳制品中非蛋白氨含量的測(cè)定，淀粉及其衍生物氨含量的測(cè)定，土壤中氨含量的測(cè)定，復(fù)混肥料中總氮含量的測(cè)定，肥料中銨態(tài)氮含量的測(cè)定，尿素的測(cè)定，另外也有使用凱氏定氮儀測(cè)定水中氨氮，天然橡膠氨含量和醬油中銨鹽含量的測(cè)定。
3.揮發(fā)性鹽基氨測(cè)定
還有人利用凱氏定氮儀測(cè)定魚類中揮發(fā)性鹽基氮含量，肉類中的揮發(fā)性鹽基氮含量魚粉中的揮發(fā)性鹽基氮含量，也就是利用凱氏定氮儀測(cè)定水產(chǎn)品，肉類及其制品中的揮發(fā)性鹽基氮含量及不確定度評(píng)定等
正由于各行各業(yè)中都需要測(cè)定蛋白質(zhì)含量和氮含量，才使得凱氏定氮儀近年來在我國發(fā)展迅速，目前凱氏定氮儀在糧油檢測(cè)，飼料分析，植物養(yǎng)分測(cè)試，土肥檢測(cè)，環(huán)保，醫(yī)藥行業(yè)中都有重要應(yīng)用。
另外也有出現(xiàn)應(yīng)用凱氏定氮儀測(cè)定水發(fā)產(chǎn)品中甲醛的含量，黃花菜中二氧化硫的含量，由此可見凱氏定氮儀的應(yīng)用范圍非常廣泛。
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心