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從物質(zhì)的元素組成和結(jié)構(gòu)來看，活性炭與木炭沒有多大的區(qū)別。即它們都是碳元素組成和都疏松多孔，活性炭與一般的木炭區(qū)別在于活性炭比一般的木炭更疏松"活性"(吸附能力)更強，活性炭是由木炭制得的，但一般的木炭制得的活性炭"活性"不強。通常用于制活性炭的木炭是由核桃殼、椰子殼等堅果的殼經(jīng)高溫炭化制得，然后將這種木炭經(jīng)高溫水蒸氣處理，除去其中的油污，并使木炭里的孔疏張起來。這樣就將木炭制成活性炭了。
活性炭質(zhì)量鑒別：
1、將活性炭放置在水中，看其是否會產(chǎn)生氣泡
把活性炭放置在水中，如果它產(chǎn)生一連串小氣泡，并且有氣泡聲，那就說明這個活性炭的吸附能力強，質(zhì)量特別好。
2、把活性炭放在手中，感受其重量
優(yōu)質(zhì)的活性炭是吸附能力強的活性炭，而吸附能力強的活性炭必須具有很多孔隙，以方便吸取空氣中的有害物質(zhì)，因此優(yōu)質(zhì)的活性炭手感會比較輕。如果你所選購的活性炭特別重，那就說明它的吸附能力不強。
3、把活性炭放置在有色液體里，看液體顏色是否會變淺
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