公益訴訟食品中蛋白質(zhì)測定儀實驗室建設方案@【云唐】Construction scheme of protein analyzer laboratory in public interest litigation food現(xiàn)在很多人都非常重視飲食中的“營養(yǎng)成分”含量。很多食品在做推廣時,也經(jīng)常會打著“富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”的旗號,來吸引消費者的目光。那么,到底什么是優(yōu)質(zhì)蛋白呢?蛋白質(zhì)如何分優(yōu)劣呢。
首先,我們需要知道蛋白質(zhì)的基本構成單位是氨基酸,組成生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的氨基酸有20多種,其中有8種氨基酸是人體不能自己合成的,必須通過食物進行有效供給,這些氨基酸被稱為必需氨基酸。
大多數(shù)的食物中都具備8種必需氨基酸,但食物中氨基酸所占比例不同,其蛋白的營養(yǎng)價值也會不同。就像我們經(jīng)常吃的雞蛋、牛奶和大豆,這些食物中富含蛋白質(zhì),氨基酸的比例也非常符合人體需求。
公益訴訟食品中蛋白質(zhì)測定儀實驗室建設方案儀器參數(shù):
1、主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。
4、智能恒流穩(wěn)壓,光強自動校準,長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
5、不間斷進樣,連續(xù)檢測
6、樣本編號自動累加。
7、檢測項目可擴充。
8、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。
9、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
10、可配置大容量鋰電池,固件可升級
公益訴訟食品中蛋白質(zhì)測定儀實驗室建設方案技術參數(shù):
1、檢出下限:0.5%
2、檢測范圍:(0~50)%
3、吸光度值范圍:0.000-4.000A
4、重復性:±0.1%(A)
5、重復性誤差:吸光度(A)≤0.003
6、穩(wěn)定性:光電漂移(A)±0.002(3分鐘)
7、吸光度準確度:±2.0%
8、線性誤差:±1.0%
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