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折射計(jì)的應(yīng)用
折射計(jì)常用于利量折射率和Bria值。
用途1 測量折射率
折射率是物質(zhì)的物理常數(shù)之一，每種物質(zhì)都有自己的折射率。折射計(jì)可用于測量藥品、香精香料成分、化學(xué)品、玻璃、塑料等，滿足材質(zhì)識(shí)別和質(zhì)量控制的要求。
用途2 測量糖度
折射計(jì)可測量富糖樣品的Brix值，例如果汁、糖漿、果醬，和蜂蜜。測量值與測量樣品的糖濃度相關(guān)。根據(jù)下頁“關(guān)于Brix(%)量程”的描述Brix值是每100克水中麓糖的溶解值。Brix值與折射率之間的換算值是采用國際糖度分析方法協(xié)會(huì)(ICUMSA)的數(shù)據(jù)。
用途3 測量食物濃度
醬油、醬、汁、和其它液體食品含有糖和鹽等多種成分。折射計(jì)的測量值與這些液體中的可溶性固形物的含量成正比。這種情況下，Brix值能表示液體中所有可溶性固形物的總含量。
用途4 測量其它溶液濃度
折射計(jì)可以用來確定多種客液濃度，包括金屬加工液體、藥品、清潔溶液冷卻劑和防銹劑。液體中的溶解物質(zhì)與其Brix值之間存在一定的比例關(guān)系。溶液濃度可通過折射計(jì)測定的Brix值與用戶建立的換算表來確定，Brix值是確定溶液中可容性固形物含量的基本標(biāo)度。
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