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準(zhǔn)確測試果蔬呼吸率的重要性

來源:上海錦川機(jī)電技術(shù)有限公司   2021年05月25日 10:34  
   果蔬在沒有采摘之前,只要保持果樹或植株的健康活力,那么就可以保證果蔬等產(chǎn)品的品質(zhì),一旦采摘之后,果蔬失去了生命來源,并且隨著時間的推移,果蔬的呼吸作用增強(qiáng),果蔬的壽命會逐漸減少。提高果蔬的儲藏壽命,*的方式就是通過外部條件調(diào)節(jié)果蔬的呼吸作用。
  研究人員發(fā)現(xiàn)利用果蔬呼吸測定儀來研究果蔬的呼吸作用,通過科學(xué)手段控制儲藏環(huán)境,有效抑制果蔬的呼吸作用,降低果蔬采摘后的生命消耗速度,能夠達(dá)到提高果蔬儲藏壽命的效果。
  準(zhǔn)確測試果蔬呼吸率的重要性:
  準(zhǔn)確測試果蔬的呼吸率是非常重要的,因為不同的作物有不同的呼吸率,即使同樣品種的作物在不同的季節(jié),不同種植方式下采后的呼吸速率都是不同的。
  比如在英國和西班牙種植的菠菜呼吸率幾乎相差一倍。所以必須準(zhǔn)確測試出果蔬的呼吸速率才能夠進(jìn)一步研究如何通過包裝技術(shù)來延長保存期。
  傳統(tǒng)的果蔬呼吸強(qiáng)度測定方法,即靜止法,此法較簡單不需特殊設(shè)備。MapScanO2/CO2能在幾秒內(nèi)非常迅速測出O2/CO2的含量,使用相當(dāng)簡便,無需調(diào)節(jié)流量,無需溫度補(bǔ)償,無需考慮交叉敏感和其它技術(shù)因素。只要開機(jī),直接檢測。”JC錦川”可靠的傳感器技術(shù)確保每一測試結(jié)果精確和可靠。

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