農(nóng)藥殘留檢測儀與食品安全

秋天是收獲的季節(jié)。隨著水果和谷物的大規(guī)模豐收，中國進(jìn)入了豐收的狂歡。那么相對的食品安全檢查工作也隨之而來。大型品牌水果公司為了保證銷售的水果質(zhì)量，會使用農(nóng)殘檢測儀對收獲的水果進(jìn)行抽檢，以保證銷售的水果質(zhì)量。

農(nóng)藥殘留檢測儀又稱農(nóng)藥殘留檢測儀、農(nóng)藥殘留檢測儀，是根據(jù)國際GB/T5009.199-2003研制的儀器，長期采用酶yi制和光電比色法原理。主要用于檢測水果、蔬菜、谷物等農(nóng)作物中的農(nóng)藥殘留。廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、蔬菜生產(chǎn)基地、超市、商場、農(nóng)藥殘留監(jiān)控系統(tǒng)等部門對蔬菜和水果的檢測。

農(nóng)藥的危害是比較大的。農(nóng)民使用的農(nóng)藥主要用于殺滅害蟲和防治病蟲害。為了保證殺蟲效果，這些農(nóng)藥通常毒性很大，而且對人體也有很大影響。

食用含有大量劇毒和高毒農(nóng)藥殘留的食物，會導(dǎo)致人畜急性中毒事故。長期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)副產(chǎn)品，不一定會導(dǎo)致急性中毒，但可能引起人畜慢性中毒，導(dǎo)致疾病的發(fā)生，甚至影響下一代。所以食品安全一定要重視，一定要用農(nóng)殘檢測儀檢測果蔬！