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卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀的應(yīng)用要點(diǎn)
卡爾·費(fèi)休是水分測(cè)定方法中較為為專業(yè)和準(zhǔn)確的方法，經(jīng)過(guò)多年的改進(jìn)，提高了準(zhǔn)確度，擴(kuò)大了測(cè)量范圍，已被列為多種物質(zhì)水分測(cè)定的標(biāo)準(zhǔn)方法?？蛇m用于各種物質(zhì)水分含量的測(cè)定。是目前較為值得信賴的水分分析測(cè)量?jī)x器。應(yīng)用范圍廣泛，適用于固體、液體和氣體樣品。如果無(wú)法直接測(cè)量的固體類樣品，可連接水分氣化裝置進(jìn)行測(cè)量。當(dāng)與水分氣化裝置聯(lián)用時(shí)，自動(dòng)移動(dòng)樣品盤，設(shè)定氣化溫度，設(shè)定載氣通氣時(shí)間等測(cè)量條件，均可由主機(jī)操控與自動(dòng)測(cè)量。重現(xiàn)性好，準(zhǔn)確度高，省時(shí)方便。
卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀采用卡爾費(fèi)休庫(kù)侖滴定方法，人機(jī)界面友好，128*64藍(lán)屏液晶顯示，全中文菜單，電路采用了數(shù)字處理，克服了傳統(tǒng)儀器存在的溫度漂移和電源電壓波動(dòng)對(duì)測(cè)試過(guò)程的干擾，測(cè)試的精度和靈敏度。整機(jī)采用的繼電器工藝設(shè)計(jì)，記憶繼電器觸點(diǎn)氧化帶來(lái)，儀器的使用。
卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀作用于各種物質(zhì)水分含量的測(cè)定。是目前值得信賴的水分分析測(cè)量?jī)x器。應(yīng)用范圍廣泛，適用于固體、液體和氣體樣品。
卡爾費(fèi)休法測(cè)定水份，需要注意如下幾點(diǎn)：
① 此法適用于多數(shù)有機(jī)樣品，包括食品中糖果、巧克力、油脂、乳糖和脫水果蔬類等樣品；
② 樣品中有強(qiáng)還原性物料，包括維生素C的樣品不能測(cè)定；樣品中含有酮、醛類物質(zhì)的，會(huì)與試劑發(fā)生縮酮、縮醛反應(yīng)，必須采用專用的醛酮類試劑測(cè)試。對(duì)于部分在甲醇中不溶解的樣品，需要另尋合適的溶劑溶解后檢測(cè)，或者采用卡氏加熱爐將水份汽化后測(cè)定。
③ 卡爾費(fèi)休法不僅可測(cè)得樣品中的自由水，即此法測(cè)得結(jié)果更客觀地反映出樣品中總水分含量。
④ 固體樣品細(xì)度以40目為宜，*好用粉碎機(jī)而不用研磨，防止水分損失。
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