如何檢測食品中過氧化值含量

如何檢測食品中過氧化值含量：SJ10GYHZ過氧化值檢測儀采用分光光度法，被檢食品中的相關指標成分與檢測試劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應，可生成不同顏色深度的產物，這些產物對不同波長可見光會產生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標成分的濃度成相關性

檢測下限及檢測范圍
檢測下限 檢測范圍
0.3mmoL/kg 0.0-11.0 mmoL /kg技術參數

§ 10個檢測通道
§ 可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別立工作，不會互相干擾
§ 重復性：±0.01 （A）
§ 重復抑制率：≤10%
§ 吸光度準確度：±2.0%
§ 穩(wěn)定性： ≤0.003A/3min
§ 線性：±1.0%
§ 尺寸：360X300X125（mm）
§ 采用熱敏打印技術
§ 儀器檢測過程所需的備品配件

如何檢測食品中過氧化值含量儀器特點：
★ 十通道光路系統(tǒng)，同時快速檢測多個樣品。10通道立光源檢測，解決了*代農藥殘留檢測儀，多通道共用同一光源造成的時間；又可立操作，立計時，避免批內操作時間過長導致的，實時顯示測量結果
★ 采用新型儀器結構設計，體積小，便于攜帶。無機械移動部件，抗干擾、抗振動，檢測度高，儀器壽命長
★ 240X128點陣大屏幕液晶中文顯示，人性化操作界面，讀數準確、直觀、中文提示操作無需人員即可操作
★ 采用USB和RS232兩種接口設計，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，實現數據查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印和發(fā)布信息
★ 微機控制和儀器單檢測均可，操作更靈活
★ 智能化程度高：儀器可以自動診斷系統(tǒng)故障；儀器開機均進行光源自檢，無需內同類型儀器理由檔光塊人工調校
★ 內置微型熱敏打印機，終身無需更換色帶，可實時打印檢測結果
★ 提供完備的附件配置，采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱
★ 內置大容量電池，在無外接電源時可連續(xù)工作4小時。并可選配汽車逆變器電源，可在野外，車內，停電各種復雜環(huán)境下正常工作
★ 樣品前處理便捷，檢測試劑不超過4種試劑