白酒氣相色譜儀運用氣相色譜法檢測白酒具有高靈敏度、高選擇性、高分離效能、快速分離、樣品進量少等優(yōu)點。不僅可以幫助生產(chǎn)商進行質(zhì)量控制和產(chǎn)品研發(fā),還可以保障消費者的食品安全。
白酒氣相色譜儀的使用方法:
1.開機與預熱:打開氮氣、氫氣、空氣發(fā)生器的電源開關(guān),調(diào)整輸出壓力穩(wěn)定后,打開色譜儀氣體凈化器的氮氣開關(guān),等待約5分鐘后打開色譜儀的電源開關(guān)進行預熱。
2.設置參數(shù):根據(jù)實驗需求設置柱箱溫度、進樣器和檢測器的溫度,以及升溫速率和保持時間。
3.點火與基線觀察:當檢測器溫度升到一定溫度后,打開凈化器上的氫氣、空氣開關(guān)閥,使用點火工具進行點火,并觀察基線電壓值以確保點火成功。
4.進樣與檢測:按照樣品制備的要求準備待測的白酒樣品,使用進樣針將樣品注入進樣口,觀察色譜圖的變化并記錄數(shù)據(jù)。
5.數(shù)據(jù)處理與分析:將分析得到的數(shù)據(jù)進行整理和處理,通過專業(yè)軟件繪制色譜圖,對比分析不同成分的含量和比例,評估白酒的質(zhì)量和風味特點。
6.關(guān)機與清潔:分析結(jié)束后,先關(guān)閉氫氣和空氣氣源,待溫度降至設置溫度后關(guān)閉色譜儀電源和氮氣,進行必要的清潔和維護工作。
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