什么是過氧化氫?對(duì)人體有什么危害?
過氧化氫,俗名雙氧水,分子式為H2O2,分子量34.016,外觀為無色透明液體,無毒,對(duì)皮膚有一定的侵蝕作用,產(chǎn)生灼燒感和針刺般疼痛。雙氧水是一種強(qiáng)氧化劑,當(dāng)遇重金屬、堿等雜質(zhì)時(shí),則發(fā)生劇烈分解,并放出大量的熱,與可燃物接觸可產(chǎn)生氧化自燃?;瘜W(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,一般以30%或60%的水溶液形式存放。純過氧化氫是淡藍(lán)色的粘稠液體,熔點(diǎn)-0.7℃,沸點(diǎn)150℃。凝固點(diǎn)時(shí)固體密度為1.71g·cm-3,密度隨溫度升高而減小。H2O2的締合程度比H2O大,所以它的介電常數(shù)和沸點(diǎn)比水高。純H2O2比較穩(wěn)定,若加熱到153℃便猛烈的分解為水和氧氣。
H2O2可溶于乙醇,不溶于苯。對(duì)有機(jī)物有很強(qiáng)的氧化作用,一般作為氧化劑使用。
重金屬離子Fe2+、Mn2+、Cu2+等對(duì)H2O2的分解有催化作用;H2O2在酸性和中性介質(zhì)中較穩(wěn)定,在堿性介質(zhì)中易分解;用波長(zhǎng)為320~380nm的光照射會(huì)使H2O2分解速度加快,故H2O2應(yīng)盛于棕色瓶中并放在陰涼處
過氧化氫是一種重要的化工產(chǎn)品,具有漂白、氧化、消毒、殺菌等多種功效,起效后無任何副產(chǎn)物,無需特殊處理,廣泛應(yīng)用于紡織、造紙、化工、電子、輕工、污水處理等工業(yè),列舉如下:
造紙工業(yè)
可用于紙漿的漂白、廢印刷紙回收、脫墨、消毒殺菌等。
紡織工業(yè)
可用于織物漂白、織物脫漿、染料染色還原等。
化學(xué)工業(yè)
可用于環(huán)氧化物、過氧化物、水和肼、對(duì)苯二酚、甘油、酒石酸、己內(nèi)酰胺、農(nóng)藥、洗滌劑原料、橡膠硫化促進(jìn)劑、亞氯酸鈉、表氯醇等制備。
電子工業(yè)
用于鍺、硅晶體管和半導(dǎo)體元件的侵蝕、清洗。
醫(yī)藥工業(yè)
用于生產(chǎn)過氧乙酸、過碳酰胺、過氧化鈣等消毒劑。
輕工業(yè)
用于毛皮漂白、肥皂漂白、煙草漂白等。
其它行業(yè)
過氧化氫還可用于農(nóng)業(yè)(農(nóng)用大棚草簾的漂白消毒)、食品業(yè)(如罐頭食品、奶及奶制品、面包等)、手工業(yè)、軍工、建材、礦山等。
具有較強(qiáng)的漂白和防腐功能,可以掩蓋食品本身的*變質(zhì)。由于其含有鉛、砷等雜質(zhì),食用會(huì)引起人體中毒,因此國家《食品衛(wèi)生法》明文規(guī)定嚴(yán)禁用于食品加工。
專家們對(duì)過氧化氫氣危害的論述整理如下:
1、過氧化氫可導(dǎo)致人體遺傳物質(zhì)DNA損傷及基因突變,與各種病變的發(fā)生關(guān)系密切,長(zhǎng)期食用危害性巨大。
2、過氧化氫可導(dǎo)致老鼠及家兔等動(dòng)物致癌,從而可能對(duì)人類具有致癌的危險(xiǎn)性。
3、過氧化氫可能加速人體的衰老進(jìn)程。過氧化氫與老年癡呆,尤其是早老性癡呆的發(fā)生或發(fā)展關(guān)系密切。
4、過氧化氫與老年帕金森氏病、腦中風(fēng)、動(dòng)脈硬化及糖尿病性腎病和糖尿病性神經(jīng)性病變的的發(fā)展密切相關(guān)。
5、作為強(qiáng)氧化劑通過耗損體內(nèi)抗氧化物質(zhì),使肌體抗氧化能力低下,抵抗力下降,進(jìn)一步造成各種疾病。
6、過氧化氫可能導(dǎo)致或加重白內(nèi)障等眼部疾病。
7、通過呼吸道進(jìn)入可導(dǎo)致肺損傷。
8、多次接觸可導(dǎo)致人體毛發(fā),包括頭發(fā)變白,皮膚變黃等。
9、食入可刺激胃腸粘膜導(dǎo)致胃腸道損傷及胃腸道疾病。
10、小分子過氧化氫經(jīng)口攝入后很容易進(jìn)入體內(nèi)組織和細(xì)胞,可進(jìn)入自由基反應(yīng)鏈,造成與自由基相關(guān)的許多疾病。
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