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《食品中亞硝酸鹽限量》等38項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見
2023年02月15日 11:12:48 來源:化工儀器網(wǎng) 作者:楊 點(diǎn)擊量:4121

近日,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處組織起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)?食品中亞硝酸鹽限量》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見稿),現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。

  【化工儀器網(wǎng) 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布】民以食為天。食品安全一直是社會(huì)健康穩(wěn)定發(fā)展的重要保障之一,也是事關(guān)民生幸福的基本要求。食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)為食品的生產(chǎn)加工、包裝、質(zhì)量檢測(cè)等提供了統(tǒng)一的方法與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。近年來,我國不斷完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,截至“十三五”末期,我國已制定公布一千三百余項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),涉及2萬多項(xiàng)食品安全指標(biāo)。
 
  近日,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處組織起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽限量》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見稿),現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。相關(guān)人員可于2023年3月20日前登錄食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)在線提交反饋意見。
 
  具體通知如下:
 
  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處關(guān)于征求《食品中亞硝酸鹽限量》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)(征求意見稿)意見的函
 
  食標(biāo)秘發(fā)〔2023〕2號(hào)
 
  各有關(guān)單位:
 
  根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定,我委組織起草了《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽限量》等38項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和修改單(征求意見稿),現(xiàn)向社會(huì)公開征求意見。請(qǐng)于2023年3月20日前登錄食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理信息系統(tǒng)在線提交反饋意見。
 
  附件:征求意見的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄
 
  食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處
 
  2023年2月10日


征求意見的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)目錄

序號(hào)

標(biāo)準(zhǔn)名稱

制定/修訂

污染物標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)

1.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中亞硝酸鹽限量

修訂

食品產(chǎn)品2項(xiàng)

2.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒

修訂

3.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 果凍(GB 19299-2015)第1號(hào)修改單

修改單

營養(yǎng)與特殊膳食食品7項(xiàng)

4.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 血紅素鐵

制定

5.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-蛋氨酸L-甲硫氨酸)

制定

6.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉

修訂

7.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑 L-賴氨酸天門冬氨酸鹽

制定

8.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則

修訂

9.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒谷類輔助食品

修訂

10.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 嬰幼兒罐裝輔助食品

修訂

生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范1項(xiàng)

11.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范

制定

食品添加劑2項(xiàng)

12.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 葉黃素

修訂

13.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 植物炭黑

修訂

食品相關(guān)產(chǎn)品2項(xiàng)

14.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用消毒劑通用安全要求

修訂

15.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB 9685-20161號(hào)修改單

修改單

理化檢驗(yàn)方法與規(guī)程18項(xiàng)

16.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中三價(jià)鉻和六價(jià)鉻的測(cè)定

制定

17.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氟遷移量的測(cè)定

制定

18.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中雙酚A、雙酚F和雙酚S的測(cè)定

制定

19.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氟的測(cè)定

制定

20.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脲酶的測(cè)定

制定

21.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酵母β-葡聚糖的測(cè)定

制定

22.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中滲透壓的測(cè)定

制定

23.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醛的測(cè)定

修訂

24.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中銻的測(cè)定

修訂

25.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中左旋肉堿的測(cè)定

修訂

26.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙酸及其鹽的測(cè)定

修訂

27.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中總酸的測(cè)定(GB 12456-2021)第1號(hào)修改單

修改單

28.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中胡蘿卜素的測(cè)定(GB 5009.83-2016)第1號(hào)修改單

修改單

29.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中多種磷酸鹽的測(cè)定

修訂

30.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定

修訂

31.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食鹽指標(biāo)的測(cè)定

修訂

32.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 氯乙烯、1,1-二氯乙烯和 1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測(cè)定

修訂

33.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?;苌锏臏y(cè)定GB 5009.111-2016)第1號(hào)修改單

修改單

微生物檢驗(yàn)方法與規(guī)程 5項(xiàng)

34.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用菌種安全性評(píng)價(jià)程序

制定

35.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)

修訂

36.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 諾如病毒檢驗(yàn)

修訂

37.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)

修訂

38.

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)

修訂


 
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