化工儀器網(wǎng)手機(jī)版
移動(dòng)端訪問(wèn)更便捷
鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局多舉措規(guī)范服務(wù)食品生產(chǎn)加工小作坊
2024年08月19日 15:27:45
來(lái)源：許昌市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 點(diǎn)擊量：3571
規(guī)范指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊26家次，指導(dǎo)整改問(wèn)題12個(gè)，開展食品安全培訓(xùn)班3期，行政約談會(huì)4次，專項(xiàng)抽檢39批次，改造升級(jí)2家。
【化工儀器網(wǎng) 行業(yè)百態(tài)】為強(qiáng)化食品安全源頭風(fēng)險(xiǎn)防控，規(guī)范小作坊食品生產(chǎn)加工秩序,鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局不斷強(qiáng)化食品生產(chǎn)加工小作坊規(guī)范化、制度化建設(shè)，采取多舉措規(guī)范服務(wù)食品生產(chǎn)加工小作坊。
一是靠前服務(wù)，從嚴(yán)把關(guān)。嚴(yán)把“準(zhǔn)入關(guān)”，主動(dòng)上門對(duì)食品加工小作坊進(jìn)行“證前指導(dǎo)”，詳細(xì)告知食品加工小作坊辦理流程、所需資料和加工場(chǎng)所等要求,對(duì)其生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)備布局、“三防”設(shè)施配備、生產(chǎn)產(chǎn)品品種、人員健康管理等方面進(jìn)行逐項(xiàng)核查，指導(dǎo)業(yè)主對(duì)廠房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行合理布局，幫扶食品小作坊生產(chǎn)加工條件再提高、生產(chǎn)工藝再優(yōu)化、生產(chǎn)流程再規(guī)范，落實(shí)“服務(wù)走在監(jiān)管前”的理念。
二是監(jiān)檢結(jié)合，嚴(yán)守底線。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，充分發(fā)揮食品安全抽樣檢驗(yàn)在日常監(jiān)管和執(zhí)法辦案中的支撐作用，提高監(jiān)督抽檢的靶向性和精準(zhǔn)性，同步實(shí)施食品生產(chǎn)加工小作坊日常監(jiān)管與抽樣檢驗(yàn)工作，做到雙管齊下保障食品安全。
三是培訓(xùn)促規(guī)范 約談強(qiáng)責(zé)任。實(shí)行線上線下相結(jié)合培訓(xùn)指導(dǎo)模式，每年對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊進(jìn)行食品安全培訓(xùn)會(huì)議，并在微信公眾號(hào)發(fā)放消費(fèi)提醒、科普文章等。同時(shí)，召開食品生產(chǎn)加工小作坊行政約談會(huì)，突出“以案說(shuō)法，警示教育”主題，切實(shí)提高食品小作坊開辦者的食品安全意識(shí)和法律意識(shí)。
四是聚焦問(wèn)題，提檔升級(jí)。聚焦小作坊“多、小、散、亂、差”等問(wèn)題，以監(jiān)管促規(guī)范，以服務(wù)促發(fā)展，積極推進(jìn)食品生產(chǎn)小作坊有序、規(guī)范、健康發(fā)展，促進(jìn)一定規(guī)模的小作坊提檔升級(jí)，積極推進(jìn)鄢陵縣地方產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
今年以來(lái)，規(guī)范指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工小作坊26家次，指導(dǎo)整改問(wèn)題12個(gè)，開展食品安全培訓(xùn)班3期，行政約談會(huì)4次，專項(xiàng)抽檢39批次，改造升級(jí)2家。下一步，鄢陵縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，強(qiáng)化日常監(jiān)管，不斷提升小作坊的整體水平，保障消費(fèi)者飲食安全。
相關(guān)閱讀 Related Reading
查看更多+-
國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法出臺(tái)，縣級(jí)以上部門應(yīng)具備檢驗(yàn)儀器設(shè)備
近日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局發(fā)布了《國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），旨在推進(jìn)國(guó)家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)體系...2025-01-23 14:49:38 -
飲料市場(chǎng)風(fēng)起云涌，機(jī)械企業(yè)順勢(shì)而上
在消費(fèi)升級(jí)與需求多元化的時(shí)代浪潮下，我國(guó)飲料市場(chǎng)正經(jīng)歷著深刻變革，呈現(xiàn)出一系列引人矚目的新趨勢(shì)與新變化，這些動(dòng)態(tài)不僅重塑著飲料行業(yè)...2025-01-21 13:43:39 -
食品機(jī)械企業(yè)，從春節(jié)食品市場(chǎng)讀懂哪些機(jī)遇密碼
春節(jié)即將到來(lái)，作為中華民族最為重要的傳統(tǒng)節(jié)日，其食品市場(chǎng)一直是觀察消費(fèi)趨勢(shì)和行業(yè)發(fā)展的重要窗口。近年來(lái)，春節(jié)食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出諸多值得...2025-01-21 13:43:11 -
聚焦食品包裝材料，嚴(yán)守舌尖安全 “包裝關(guān)”
食品包裝材料在食品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過(guò)程中起著至關(guān)重要的作用，它不僅關(guān)乎食品的品質(zhì)與安全，還影響著消費(fèi)者的購(gòu)買決策以及對(duì)環(huán)境的保護(hù)...2025-01-17 15:37:33 -
凈菜加工：順應(yīng)需求潮流，開啟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新篇章
無(wú)論是供應(yīng)中央廚房的批量?jī)舨耍€是供應(yīng)家庭的單份匹配好的一份份凈菜，都有其市場(chǎng)需求。這一市場(chǎng)的崛起，不僅順應(yīng)了時(shí)代發(fā)展潮流，更在政...2025-01-16 16:04:03 -
破局與前行：食品打碼、噴碼設(shè)備市場(chǎng)之思
在食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，食品打碼、噴碼設(shè)備作為保障產(chǎn)品質(zhì)量追溯、信息準(zhǔn)確傳遞的關(guān)鍵一環(huán)，正日益受到廣泛關(guān)注。2025-01-15 13:29:31
版權(quán)與免責(zé)聲明
- ①凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- ②本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來(lái)源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。
- ③如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
