真空包裝魷魚絲殺菌鍋

真空包裝魷魚絲殺菌鍋 真空包裝魷魚絲殺菌鍋 

★ 結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。

★ 特性：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

食品的高溫殺菌工作對于一個(gè)食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個(gè)特點(diǎn)：

一次性（高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復(fù)的殺菌處理）。

殺菌效果的抽象性 ( 殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)也需要一周時(shí)間，所以不可能對每殺菌批次的食品進(jìn)行殺菌效果的檢測)。

基于以上特點(diǎn)，這就要求廠家*要做好整個(gè)食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細(xì)菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，保證殺菌效果的標(biāo)準(zhǔn)性、統(tǒng)一性。

主要適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包裝物可適用用硬罐頭(如：馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE），蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。注：殺菌鍋大小可根據(jù)用戶要求訂做，有國家壓力容器證書，您可放心和安全的使用。

1.     設(shè)備型號(hào)700*1200mm，是指殺菌鍋內(nèi)徑為700mm，筒體長600mm，封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm。

2.     設(shè)備配有保溫層，用電功率：27KW（電熱管用電功率）+2.2KW（水泵用電功率）理論數(shù)據(jù)工作電壓380V。

3.     配置小車1輛；盤子3個(gè)（高度也可根據(jù)客戶要求定做），均為不銹鋼材質(zhì)。

4.     配置半自動(dòng)電器控制箱一套，配壓力表、溫度計(jì)、水位計(jì)、安全閥、安全連鎖裝置。

5.  配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。

售后服務(wù)：

1、食品殺菌鍋設(shè)備到貨后，公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。

2、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按照操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

3、設(shè)備保修期后，公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品周生保修，零部件充分保障。

4、供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場安裝調(diào)試整套設(shè)備，同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)操作人員若干名，指導(dǎo)需方人員能夠獨(dú)立操作。

5、其他服務(wù)承諾：每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。