027150 庖肉牛肉粒培養(yǎng)基
參考價 | ¥ 198 |
訂貨量 | ≥1瓶 |
- 公司名稱 廣東環(huán)凱生物科技有限公司
- 品牌 HKM/環(huán)凱
- 型號 027150
- 產(chǎn)地 廣州市
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2024/11/2 18:10:34
- 訪問次數(shù) 901
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不銹鋼過濾系統(tǒng),紅外線接種環(huán)滅菌器,浮游菌采樣器,脈沖震蕩樣品前處理器,數(shù)字化智能電熱鼓風(fēng)干燥箱,數(shù)字化智能電熱恒溫培養(yǎng)箱,實(shí)驗(yàn)室設(shè)備及環(huán)境溫濕度監(jiān)測系統(tǒng),潔凈工作臺等實(shí)驗(yàn)設(shè)儀器設(shè)備。
供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 100g/瓶 |
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貨號 | 027150 | 主要用途 | 加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基。 |
英文名稱 | Cooked?Meet?Particles |
產(chǎn)品名稱:庖肉牛肉粒
英文名稱:Cooked Meat Particles
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
027150 | 肉粒 | 100g/瓶 |
產(chǎn)品用途:加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基。
庖肉牛肉粒檢驗(yàn)原理:庖肉牛肉粒為變性肉蛋白質(zhì),含有較多的硫氫基團(tuán),硫氫基團(tuán)起還原作用,為厭氧細(xì)菌提供良好的生長環(huán)境。
配方成分:煮沸處理的脫水牛肉粒
庖肉牛肉粒使用方法:稱取庖肉基礎(chǔ)50g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至完-全溶解,分裝至已加入適量牛肉粒的試管中,牛肉粒加至試管2-3 cm高,液體培養(yǎng)基超過肉粒表面約1 cm,還可考慮加入還原鐵粉0.1-0.2 g/L,然后加(029110)無菌液體石臘0.3-0.4 cm,121℃滅菌15 min,超過24 h使用加熱摳氧。
質(zhì)量控制(下列質(zhì)控菌株接種后于35~37℃培養(yǎng)24h,觀察結(jié)果如下表:):
指標(biāo) | 質(zhì)控菌株及編號 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 特征性反應(yīng) |
生長率 | 產(chǎn)氣莢膜梭菌ATCC13124 | 混濁度2 | 肉湯渾濁 |
生孢梭菌ATCC19414 |
儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
參考文獻(xiàn):GB 4789.12-2016 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn) 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)
廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所(隸屬廣東省科學(xué)院)屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。
“專注微生物監(jiān)測控制,為食藥安全保駕護(hù)航”是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來,環(huán)凱堅(jiān)持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略,形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線,逾兩千個品種的產(chǎn)品,廣泛應(yīng)用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地,致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。
環(huán)凱依托廣東省微生物研究所及自身優(yōu)勢,具備較強(qiáng)的研發(fā)實(shí)力,擁有與國-際-先-進(jìn)水平接軌的良好科研條件,建有廣東省食品微生物安全工程技術(shù)研究開發(fā)中心。公司創(chuàng)始人兼首-席科學(xué)家吳清平院士,長期從事生物安全監(jiān)測與控制以及微生物發(fā)酵工程等領(lǐng)域的研究工作。在創(chuàng)新成果上,公司取得國家科學(xué)技術(shù)獎2項(xiàng)、省部市級科學(xué)技術(shù)獎勵11項(xiàng)、中國優(yōu)秀專-利獎2項(xiàng);申請專-利150余項(xiàng),獲得授權(quán)專-利92項(xiàng),其中發(fā)明專-利60項(xiàng);在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文逾200篇。同時,環(huán)凱積極承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作,主導(dǎo)制定了《培養(yǎng)基質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)GB4789.28-2013》,參與制定了飲用天然礦泉水、包裝飲用水微生物國家標(biāo)準(zhǔn)。
環(huán)凱生產(chǎn)的庖肉牛肉粒培養(yǎng)基可加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基(符合GB 4789.12肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn))。
環(huán)凱生產(chǎn)的庖肉牛肉粒培養(yǎng)基可加入庖肉基礎(chǔ),配成庖肉培養(yǎng)基(符合GB 4789.12肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn))。