CDE 藥用輔料阿司帕坦22839-47-0
參考價 | ¥ 350 |
訂貨量 | ≥1件 |
- 公司名稱 山西錦洋藥用輔料有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 CDE
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
- 更新時間 2023/11/27 14:36:11
- 訪問次數(shù) 332
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,化工,生物產(chǎn)業(yè),制藥 |
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主要用途 | 藥用輔料 |
藥用輔料阿司帕坦22839-47-0
阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30)是一種非碳水化合物類的人造甜味劑,亦稱天冬苯丙二肽;學(xué)名:L-天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯。由L-天門冬氨酸和L-苯丙氨酸甲酯組成的二肽類增甜劑。甜度為蔗糖的100~200倍,甜味純凈,無苦澀余味;對熱穩(wěn)定性較差
藥用輔料阿司帕坦22839-47-0
阿司帕坦又稱為阿斯巴甜,屬于一種天然功能性低聚糖。作為一種人造的甜味劑,目前廣泛被應(yīng)用于藥劑加工和食品加工當(dāng)中。
阿斯巴甜的主要成分為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,其甜度高、不易潮解、不會致齲,且阿斯巴甜和其他調(diào)味劑不同的點在于,其進(jìn)入人體后不會產(chǎn)生碳水化合物,也不會誘發(fā)機體的血糖升高,故適用于糖尿病、肥胖患者食用。
同時又因為其熱量極低且甜度較高,其甜味為蔗糖甜度的185-200倍,常被作為蔗糖替代品。
阿斯巴甜學(xué)名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯 [7],化學(xué)式為C14H18N2O5 [7],在室溫下以白色粉末的狀態(tài)存在,是一種天然功能性低聚糖,甜度高、不易潮解、不致齲齒,糖尿病患者可食用。阿斯巴甜因其熱量極低,又具有較高的甜度,可添加于飲料、藥制品或無糖口香糖中作為糖替代品。阿斯巴甜的熱量約為16.75kJ/g [6],而且2.8mg/dl的阿斯巴甜就可以讓人感覺到甜味,故可以忽略少量阿斯巴甜所產(chǎn)生熱量