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水產(chǎn)品安全快速檢測方案

檢測樣品:水產(chǎn)品

檢測項目:孔雀石綠 呋喃四項 氯霉素

方案概述:藥物殘留是目前水產(chǎn)品最為嚴(yán)重的危害因素之一,具有代表性的種類包括了氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、喹諾酮類等藥物,人類長期攝人含有藥物殘留的水產(chǎn)品。

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更新時間2021年05月17日

上傳企業(yè)廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司

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藥物殘留是目前水產(chǎn)品最為嚴(yán)重的危害因素之一,具有代表性的種類包括了氯霉素、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、喹諾酮類等藥物,人類長期攝人含有藥物殘留的水產(chǎn)品, 藥物會不斷在體內(nèi)蓄積,當(dāng)濃度達(dá)到一定量時,就會對人體產(chǎn)生毒性作用,對人體安全產(chǎn)生很大的危害。近年來,相繼出臺相關(guān)的政策法規(guī),有效遏制畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)問題,從產(chǎn)地源頭到市場流通全程加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

中華人民共和國《獸藥管理條例》第四十三條明確規(guī)定:禁止銷售含有違禁藥物或者獸藥殘留量超過標(biāo)準(zhǔn)的食用動物產(chǎn)品。

水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管:養(yǎng)殖(養(yǎng)殖場)—流通(批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場)---餐桌

熒光快速定量檢測產(chǎn)品

1、適用范圍

適合用于淡水魚、海水魚、蝦、貝類、畜禽等中獸藥殘留。

2、產(chǎn)品介紹

定量檢測:區(qū)別于膠體金的僅定性檢測;

快速檢測:25分鐘完成檢測,無需類似膠體金的吹干濃縮等步驟;

節(jié)省成本:全程僅需移液器即可;

優(yōu)勢特點:相比膠體金,前處理操作簡單、靈敏度高且不易有假陽性產(chǎn)生;

質(zhì)量保障:2018-2020年連續(xù)3年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品評價驗證;

多合一快速前處理檢測盒

1、 產(chǎn)品適用范圍:

適用于淡水魚、海水魚、蝦、貝類、畜禽中的獸藥殘留的檢測,多合一的前處理檢測盒配套檢測用膠體金試劑盒同時使用。

2、產(chǎn)品介紹:

定性檢測:可肉眼判定陰陽結(jié)果;

快速檢測:10個項目同時檢測不超過60分鐘;

方法優(yōu)勢:配套多合一(可達(dá)10項)前處理檢測盒,一個樣品只需要進(jìn)行一次前處理即可同時檢測10個項目;

質(zhì)量保障:2020年通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部產(chǎn)品評價驗證;

 

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