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近期我司新推出升級款HYM-PM混合實驗儀
一、新產(chǎn)品創(chuàng)新點:
HYM-PM型混合實驗儀是一款能多功能的測定小麥面粉和其它谷物粉流變學(xué)和酶學(xué)特性的儀器,其原理主要是測定面粉加水混合形成面團、面團加熱糊化以及冷卻過程中流變學(xué)特性。相當(dāng)于測定面粉制作成食品整個過程中面團特性,反映面團從生到熟的整個過程, 蛋白、淀粉、脂肪、酶各組分對面團特性的影響,以及它們之間的相互作用。
一、新產(chǎn)品性能優(yōu)勢::
*和面缽溫度自動設(shè)定,精確可靠
*水箱拆裝更快捷,更方便,更易清理
*自動加水,效率更高,加水量更準(zhǔn)確(±0.02ml)
*可建立新的實驗協(xié)議,同時變化溫度和速度
*“配粉"功能,用于理論預(yù)測配粉后的混合實驗曲線
*雙材質(zhì)和面缽,鋁/不銹鋼合金,結(jié)實耐用,易于清理
*全自動測試,檢測面粉吸水率,時間少于8分鐘
*帶鍍層的防粘醒發(fā)片和半自動切刀,使實驗面片制備更好更便捷
*所有檢測點(溫度和扭矩)都能進行校準(zhǔn),檢測精度更高分析軟件操作簡單
*面團耐溫指數(shù),評估面團耐升溫能力(傳統(tǒng)的耐揉混指數(shù)之外的一個新指標(biāo))
*“添加劑作用"功能,直接可視化地查看添加劑使用效果和最佳添加量
*“預(yù)測公式"功能,根據(jù)檢測結(jié)果自動計算,顯示相關(guān)預(yù)測結(jié)果,例如預(yù)測面
包體積
三、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
*工作電源220V,整機功率1000W
*混揉輸出轉(zhuǎn)速可調(diào)(10-250)±1r/min*和面缽溫度范圍:20-95℃
*控溫精度:±0.5℃*最大加熱/冷卻速率 12℃/min
*扭矩傳感器檢測精度不低于0.3%
*使用動態(tài)扭矩傳感器檢測扭矩變化,測量范圍0-10Nm
*儲水箱溫度范圍:20-60℃
*自動加水精度:±0.02ml*和面缽容量:75g
*和面缽缽體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼和鋁合金雙材質(zhì)制作,結(jié)實耐用,可拆卸設(shè)計易于清理
*和面缽有過載保護*揉混器具有安全保護功能
加水及操作過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動處理,實時數(shù)據(jù)實時顯示
*智能取零,結(jié)果更符合實際情況且更精確
*內(nèi)置國家標(biāo)準(zhǔn)實驗方法,獲得混合實驗儀測試結(jié)果
*內(nèi)置粉質(zhì)儀檢測法,能獲得粉質(zhì)結(jié)果吸水率、形成時間、穩(wěn)定時間和弱化度粉質(zhì)指標(biāo)
*可根據(jù)用戶需要設(shè)定測試程序
*可對比不同試驗的粉質(zhì)曲線,數(shù)據(jù)加密處理;可同時打開的分支文件無上限,且可自定義曲線顏色和名稱
*測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,以便統(tǒng)計分析
*可在實驗進行時中斷實驗并計算當(dāng)前結(jié)果
*軟件適用系統(tǒng):XP/Win7 / Win10等;
*如有異常系統(tǒng)自動報警提示,使整機更智能化
近期部分該產(chǎn)品用戶名單
序號 | 用戶名稱 |
1 | 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) |
2 | 壽縣國家糧食檢測站 |
3 | 瑞昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 |
4 | 青海省玉樹市發(fā)展與改革委員會 |
5 | 筠連縣糧食購銷公司 |
6 | 江蘇省宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所 |
7 | 中央儲備糧棗莊直屬庫有限公司 |
8 | 全椒縣谷豐糧食質(zhì)量檢驗有限公司 |
9 | 洛陽市糧油質(zhì)量監(jiān)督檢測站 |
10 | 宜興國家糧食儲備庫分庫有限公司 |
11 | 陜西省榆林市定邊縣糧食質(zhì)量監(jiān)督檢驗站 |
12 | 安徽省壽縣糧食購銷有限公司 |