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上海滬粵明科學(xué)儀器有限公司
中級(jí)會(huì)員·15年
HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測(cè)定儀
| 參考價(jià): | ￥ 168000 |
| 訂貨量: | 1臺(tái) |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 滬粵明 品牌
- 經(jīng)銷商 廠商性質(zhì)
- 上海市 所在地
訪問次數(shù)：290更新時(shí)間：2024-06-04 18:34:56
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- 上海市嘉定區(qū)馬陸崇教路11號(hào)
- 個(gè)性化：
- www.hym021.com
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【產(chǎn)品創(chuàng)新點(diǎn)】
創(chuàng)新點(diǎn)：*評(píng)價(jià)客觀，代替人工食味品嘗值，客觀便捷，避免人工主觀性評(píng)價(jià)造成的誤差。*樣品無需制樣和前處理過程，避免人工和前處理?xiàng)l件造成的誤差。*內(nèi)置打印機(jī)可以對(duì)結(jié)果直接打印輸出。*測(cè)量項(xiàng)目除了食味值以外，還有外觀、硬度、粘度、平衡度等5個(gè)項(xiàng)目，與感官評(píng)價(jià)檢測(cè)結(jié)果基本相同。 通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光，對(duì)成型為一定形狀的米飯進(jìn)行分光測(cè)定。以光學(xué)原理測(cè)定米飯的“外觀”、“硬度”、“黏度”、“平衡度”等感官特性指標(biāo)，并綜合評(píng)定米飯好吃程度指標(biāo)值－“食味值”。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 化工 | 滬粵明HYM-1AC小麥面粉谷物其它米飯食味儀 | HYM-1AC |
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以光學(xué)原理測(cè)定米飯的“外觀"， “硬度"， “粘度"， “平衡度"等感官特性和綜合評(píng)定米飯好吃程度指標(biāo)—“食味值"的測(cè)定裝置。
主要應(yīng)用于稻谷的科研,育種,碾米工廠，煮飯工廠和米食品加工廠的品質(zhì)質(zhì)量檢測(cè)控制。
產(chǎn)品介紹
HYM-1AC米飯食味儀
一、HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測(cè)定儀用途：
通過近紅外光和可視光波段的反射光和透射光，對(duì)成型為一定形狀的米飯進(jìn)行分光測(cè)定。以光學(xué)原理測(cè)定米飯的“外觀"、“硬度"、“黏度"、“平衡度"等感官特性指標(biāo)，并綜合評(píng)定米飯好吃程度指標(biāo)值－“食味值"。
二、HYM-1AC粳米外觀、口感米飯食味值測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
*測(cè)定對(duì)象：粳稻米飯和秈稻米飯
*測(cè)定項(xiàng)目：
粳米檢量線：食味值、外觀、口感
秈米檢量線：食味值、外觀、口感
*測(cè)量精度要求：
*食味值：測(cè)量范圍10～100；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤2
*外觀：測(cè)量范圍2～10；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤1
*口感：測(cè)量范圍2～10；測(cè)量精度：重復(fù)性誤差≤1
*測(cè)定時(shí)間:低于80s/1次(壓飯時(shí)間+測(cè)量時(shí)間)；
*測(cè)量方式：采用近紅外光和可視光波段的反射光和透射光
*可儲(chǔ)存樣品數(shù)據(jù)量≥8000個(gè)，單樣品重復(fù)數(shù)據(jù)量≥40個(gè)
*分光方式：固定濾波器方式；
*光源：鎢絲鹵光燈；
*波長(zhǎng)范圍：540～970 nm
*感光器件：硅光電二極管；
*具有帶打印功能，數(shù)據(jù)結(jié)果可自動(dòng)保存和打印
*外部連接:通過RS－232C與電腦連接；
*操作方法:用電腦測(cè)定數(shù)值并顯示測(cè)定結(jié)果
*電源：AC220V；環(huán)境溫度：15～30℃；環(huán)境相對(duì)濕度：30%—80%（不可結(jié)露）；
基本配置：主機(jī)一臺(tái)；軟件一套；打印機(jī)1臺(tái)；小型天平一臺(tái)、米飯成型器1套；打印卷紙4個(gè)；鹵光燈1個(gè)；保險(xiǎn)絲1個(gè)；說明書 1套。
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