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目錄:北京智云達(dá)科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>乳品蛋白質(zhì)含量速測盒>> 乳品蛋白質(zhì)含量速測盒

乳品蛋白質(zhì)含量速測盒
  • 乳品蛋白質(zhì)含量速測盒
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 品牌 其他品牌
  • 型號
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 北京市
屬性

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更新時(shí)間:2024-06-12 14:03:14瀏覽次數(shù):2087評價(jià)

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測定原理 蛋白質(zhì)比色測定法 產(chǎn)地類別 國產(chǎn)
產(chǎn)品種類 全自動蛋白測定儀 價(jià)格區(qū)間 面議
應(yīng)用領(lǐng)域 食品
乳品蛋白質(zhì)含量速測盒
假冒偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長期食用這類產(chǎn)品,會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,干瘦水腫,頭大體小,免疫力降低,器官受損甚至危及生命。因此,測定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測中非常重要的項(xiàng)目之一。

乳品蛋白質(zhì)含量速測盒

乳品蛋白質(zhì)含量速測盒
 

假冒偽劣的奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)含量往往不能達(dá)標(biāo)。長期食用這類產(chǎn)品,會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良,生長發(fā)育遲緩,干瘦水腫,頭大體小,免疫力降低,器官受損甚至危及生命。因此,測定奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的含量是食品安全檢測中非常重要的項(xiàng)目之一。

適用范圍

本試劑盒適用于奶粉及液態(tài)奶制品中蛋白質(zhì)的現(xiàn)場快速檢測。

z低檢測限:5%

規(guī)格:50次/盒

操作方法

1、奶粉蛋白質(zhì)含量測定

用盒內(nèi)小勺取奶粉一平勺加入到比色管中,用量筒取4ml顯色液加入比色管中,蓋上蓋,用力將奶粉全部搖溶,顯色3分鐘,在3-5分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對比,找出與乳粉蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,即為每100g乳粉樣品中蛋白質(zhì)的含量。

2、液態(tài)奶制品蛋白質(zhì)含量測定

吸取1ml液態(tài)奶制品,加3滴到比色管中,用量筒取4ml顯色液加入比色管中,蓋上蓋,搖勻,顯色3分鐘,在3-5分鐘內(nèi)將比色管襯在白紙上與標(biāo)準(zhǔn)比色卡進(jìn)行對比,找出與蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)比色卡上相近的色階,其讀數(shù)除以5即為每

100ml樣品中蛋白質(zhì)的含量。

判斷處理:當(dāng)樣品中蛋白質(zhì)含量低于產(chǎn)品包裝標(biāo)示含量時(shí),為不合格產(chǎn)品,可送實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)一步檢測。

注意事項(xiàng):

1. 試劑盒在冰箱4℃-8℃保存,有效期為1年;

2. 顯色液若出現(xiàn)黑色沉淀時(shí),應(yīng)停止使用;

3. 取樣勺每次使用前應(yīng)擦凈。

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