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更新時(shí)間：2024-06-12 15:10:02瀏覽次數(shù)：2604評(píng)價(jià)
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| 產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
|---|
zyd-JQ 食品中甲醛快速檢測(cè)盒
zyd-JQ 食品中甲醛快速檢測(cè)盒
檢測(cè)項(xiàng)目：甲醛檢測(cè)
產(chǎn)品用途：食品安全甲醛速測(cè)盒適用于水發(fā)產(chǎn)品，面粉、粉絲、竹筍等固體食品的快速檢測(cè)
型號(hào)/規(guī)格：ZYD-JQ/50次
產(chǎn)品關(guān)鍵詞：甲醛速測(cè)盒,水發(fā)產(chǎn)品甲醛速測(cè)盒,固體食品甲醛速測(cè)盒
甲醛速測(cè)盒
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
甲醛是一種毒性較強(qiáng)、可以破壞生物細(xì)胞蛋白的物質(zhì)，可引起人體過敏、腸道刺激反應(yīng)、食物中毒等疾患。食品在生產(chǎn)、加工與運(yùn)輸環(huán)節(jié)，一般不容易被甲醛污染。某些食物本身存在有微量的甲醛不足以對(duì)人體造成危害。由于甲醛可以改變一些食品的色感并有防腐作用，在無(wú)知或金錢利益的驅(qū)使下，一些地區(qū)的不法分子在某些食品中加入了甲醛。
本方法主要是針對(duì)水發(fā)產(chǎn)品的水中加入甲醛的檢測(cè)。即使水發(fā)產(chǎn)品的本身每公斤存在有幾十毫克的甲醛，其溶解到水中的量很少，除非蒸餾，本方法不容易觀察出來(lái)；當(dāng)人為加入甲醛時(shí)，本方法可迅速檢測(cè)出來(lái)。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 水發(fā)產(chǎn)品：取 1ml 水發(fā)產(chǎn)品的浸泡液或水發(fā)產(chǎn)品的淋洗液于 1.5ml離心管中，滴加 2 滴甲醛檢測(cè)試劑后，若樣品呈現(xiàn)橙紅色、淺紅色均為甲醛含量超標(biāo)，無(wú)變化則無(wú)甲醛。
2. 固體食品：取 10g 樣品剪碎后置于三角瓶中，加入 20ml 的蒸餾水或純凈水，充分振搖，放置 10 分鐘后取上清液或?yàn)V液 1ml 于 1.5ml離心管中，滴加 2 滴甲醛檢測(cè)試劑后，若樣品呈現(xiàn)橙紅色、淺紅色均為甲醛含量超標(biāo)，無(wú)變化則無(wú)甲醛。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
試劑常溫保存，有效期為 1 年。
甲醛速測(cè)盒配置清單：說(shuō)明書、檢測(cè)試劑、1.5ml 離心管、1ml 塑料吸管、合格證
自備清單：天平
(空格分隔,最多3個(gè),單個(gè)標(biāo)簽最多10個(gè)字符)
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