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| 產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品 |
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有毒豆芽檢測(cè)豆芽氨氮檢測(cè)試劑
有毒豆芽檢測(cè)豆芽氨氮檢測(cè)試劑
【產(chǎn) 品 簡(jiǎn) 介】
為了加快豆芽生長，菜農(nóng)在豆芽培育過程中違規(guī)使用銨鹽、氨水類化肥，從而使得豆芽中含有大量的氨氮。本試劑盒適用于豆芽中氨氮的快速檢測(cè)。
【樣 品 處 理】
1.取豆芽莖部于塑料樣品杯中，將其研壓（可用5mL塑料離心管或樣品顯色管研壓）出汁液，用0.2mL塑料吸管吸取10滴汁液于樣品提取瓶。
2.加蒸餾水至樣品提取瓶30mL刻線處，蓋蓋搖勻，靜置3分鐘。
【檢 測(cè) 步 驟】
1. 取上清液1毫升于5毫升樣品顯色管中。
2. 加氨氮試劑（一）2滴、搖勻，試劑（二）1滴，搖勻，試劑（三）2滴，蓋蓋，搖勻。
3. 靜置顯色15分鐘。
【結(jié) 果 判 定】
將顯色管與色階卡進(jìn)行比較，即可讀出豆芽中氨氮的含量。如果樣品中氨氮含量≥50mg/kg，則樣品為陽性樣品，說明豆芽培育過程中使用了銨鹽類化肥。
【儲(chǔ)藏條件與有效期】
常溫避光保存，有效期 1 年。
北京智云達(dá)科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測(cè)、化學(xué)分析、計(jì)算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊(duì)伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實(shí)踐高度結(jié)合的研發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品：食品安全快速檢測(cè)試劑盒、檢測(cè)箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測(cè)儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測(cè)卡及抗生素檢測(cè)試劑盒。公司目前已取得各種ZHAUNLI共18項(xiàng)，以及26項(xiàng)計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。
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