質(zhì)構(gòu)儀原理：

   質(zhì)構(gòu)儀可避免人類感官品評的局限性，得到準確、穩(wěn)定、重復(fù)性好的物性參數(shù)。如：硬度、堅實度、彈性、韌性、酥脆性、咀嚼度、膠著性、粘著性等。當(dāng)樣品受靜態(tài)或動態(tài)力時，會伴隨著壓力或形變力的變化。質(zhì)構(gòu)儀可以地測定力、距離、時間。根據(jù)三者變量之間的關(guān)系，分析數(shù)據(jù)得到物性指標。

質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-20介紹：

    質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-20型是上海保圣實業(yè)發(fā)展有限公司推出的針對科研領(lǐng)域推出的高精度、高穩(wěn)定性質(zhì)構(gòu)儀，特別適用于精密科研領(lǐng)域的食品、化工、醫(yī)藥、生物材料等樣品物性品質(zhì)測定。

    儀器采用優(yōu)質(zhì)力量感應(yīng)元、高性能穩(wěn)定電機及耐磨轉(zhuǎn)軸，延續(xù)了TA型號質(zhì)構(gòu)儀優(yōu)良的軟件控制及自動分析數(shù)據(jù)的性能，品質(zhì)，操作智能，且*，該款質(zhì)構(gòu)儀特別適用于食品、醫(yī)藥、生物材料、化工領(lǐng)域的材料物性學(xué)的研究及教學(xué)。

質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-20規(guī)格參數(shù)：

1.測試方法全面：單次測試、重復(fù)測試，全質(zhì)構(gòu)測試，疲勞測試，蠕動測試，彈性恢復(fù)等，數(shù)據(jù)分析時，用戶可直接指選所要的參數(shù)，內(nèi)置軟件即可自動計算結(jié)果。

2.儀器操作便捷：（1）實驗過程通過7.0英寸大觸摸屏完成。無需連接電腦，只需點擊觸摸屏上的對話框可以進行儀器各種操作。具有用戶管理、實驗方法錄入、實驗控制管理、結(jié)果分析、硬件設(shè)置等功能；（2）通過軟件操作，可以導(dǎo)入自帶方法庫，數(shù)據(jù)直接呈現(xiàn)，無需編程。

3.數(shù)據(jù)直觀實時顯示：屏幕顯示實時變化曲線，曲線含有標度，可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數(shù)據(jù)的變化。

8.結(jié)果分析讀取便捷：可選配觸摸屏上自動進行曲線的結(jié)果分析。自帶USB接口，通過點觸屏幕保存數(shù)據(jù)，保存數(shù)據(jù)可使用辦公軟件打開。具有檢測數(shù)據(jù)保密功能。

9．儀器多重自我保護功能：數(shù)據(jù)可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應(yīng)元過載保護。

10.軟件操作便捷、功能齊全：軟件具有分析數(shù)據(jù)、知識演示的功能。中英文隨時切換，進行各類樣品的質(zhì)構(gòu)分析與物性測試。軟件測試過程中，軟件帶有實時顯示框，檢測過程數(shù)據(jù)可以實時顯示，用戶可直接觀察檢測圖譜變化。目前軟件著作權(quán)的軟件具有以下幾大特殊功能：

軟件自帶有方法庫

軟件自帶教學(xué)視頻：

質(zhì)構(gòu)儀TA.XTC-20配置要求：

質(zhì)構(gòu)儀主機（可選配觸摸屏）、探頭轉(zhuǎn)換器、探頭、備品配件包、應(yīng)用方法庫、操作手冊等。

質(zhì)構(gòu)儀客戶

  江南大學(xué)、浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢輕工大學(xué)、集美大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)……

質(zhì)構(gòu)儀的服務(wù)重點

質(zhì)構(gòu)儀售后服務(wù)要求:儀器免費保修1年，雙方在現(xiàn)場核對驗收;免費安裝調(diào)試，免費對采購人技術(shù)人員的操作、維修、保養(yǎng)等方面進行培訓(xùn)，直至能熟練獨立操作，終身維護。