的美國(guó)食品藥物管理局檢測(cè)方法使用默克的SeQuant™ ZIC^®-HILIC 色譜柱來(lái)檢測(cè)嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺和三聚氰酸成分

受到三聚氰胺污染的食品會(huì)引起嚴(yán)重的疾病, 對(duì)孩童更甚。因此, 需要一個(gè)值得信賴(lài)的方法來(lái)測(cè)定食品中 - 尤其是兒童奶制品 - 中的三聚氰胺殘留和食品中的可能相關(guān)雜質(zhì)。默克的SeQuant™ ZIC^®-HILIC技術(shù)為此提供了一個(gè)解決方案。

準(zhǔn)確性高，靈敏度好： FDA建議使用默克的SeQuantTM ZIC®-HILIC
近來(lái)美國(guó)食品藥物管理局（FDA）宣布， 通過(guò)使用默克的SeQuantTM ZIC^®-HILIC 色譜柱, 已經(jīng)開(kāi)發(fā)出一種可同時(shí)檢測(cè)嬰兒配方奶粉中三聚氰胺和三聚氰酸殘留物的方法。FDA負(fù)責(zé)管理美國(guó)的食品安全事項(xiàng)，其建議方案受到*的關(guān)注且被其它國(guó)家的政府機(jī)構(gòu)采納。

這個(gè)建議結(jié)合了液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，使用SeQuantTM ZIC^®-HILIC, 即使很低濃度的三聚氰胺和三聚氰酸都可以被準(zhǔn)確的分離和檢測(cè)。 這兩種分析物的定量極限是0.25 µg/g。因此默克的SeQuantTM ZIC^®-HILIC能令人信賴(lài)鑒定嬰兒配方奶粉的品質(zhì)。

同時(shí)檢測(cè)三聚氰胺和三聚氰酸
由FDA所提出的ZIC^®HILIC方法提供您一項(xiàng)其它檢測(cè)方法*的優(yōu)勢(shì): 受三聚氰胺污染的嬰兒配方奶粉也可能含有其它有毒的三嗪類(lèi)化合物, 例如三聚氰酸, 它會(huì)和三聚氰胺牢固結(jié)合，從而使問(wèn)題變得更加嚴(yán)重。同時(shí)測(cè)定和確認(rèn)嬰兒配方奶粉中的三聚氰胺和三聚氰酸的這項(xiàng)建議可以相當(dāng)程度上增加食品安全性。

您可以在http://www.cfsan.fda.gov/~frf/lib4421.html中找到更多有關(guān)檢測(cè)嬰兒配方奶粉中三聚氰胺和其它物質(zhì)的FDA方法。